Мясников о диабете второго типа

Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Мясников о диабете второго типа

марта 27, 2017 Posted in история болезни, Конспекты, О самом главном 2017, О самом главном конспекты

Поговорят сегодня о диабете второго типа, который часто развивается в пожилом возрасте. Многие люди даже не догадываются, что у них диабет.

Как же защитить себя от этого диагноза, что делать, если диагноз был поставлен.

Обычно люди к врачу приходят тогда, когда уже поражены глаза, почки, сердце, развилась диабетическая стопа или даже человек потерял конечность. Часто диабет не имеет симптомов.

Глюкоза не уходит в клетки, как должно быть, она остается в крови и разрушает сосуды. Если инсулина мало, то речь идет о диабете первого типа. А при диабете второго типа просто нарушена чувствительность клеток к инсулину.

Обычно у таких больных после еды высокая глюкоза, а на голодный желудок глюкоза может быть и в норме. Очень важно сдавать анализ на гликированный гемоглобин, чтобы понять, повышался ли сахар за три месяца.

Наследственность играет не первую роль при диабете. Играет роль избыточный вес, ожирение, потребление большого количества калорий, стресс. Очень важно снижать вес, заниматься спортом, избегать стресса.

Диабет зависит не только от того, как много сахара вы употребляете в пищу. Важно не переедать по калорийности продукты. Надо понимать, что сахар есть в колбасе, в кетчупе, сосисках, в хлебе. Надо знать о продуктах со скрытым сахаром.

Надо отказаться от быстрых углеводов, не стоит есть жирную пищу. Надо понимать, что много сахара во фруктах. У арбуза и пончиков одинаковый гликемический индекс, но в арбузе нет жиров, в нем меньше калорий.

На начальной стадии не будет явных симптомов. Будет грубеть кожа на пятках, долго не будут заживать ранки. При появлении таких признаков надо измерять уровень глюкозы постоянно. Надо понимать, что сахарный диабет второго типа может привести к слепоте. При сахарном диабете второго типа полезны силовые физические нагрузки, уровень глюкозы снижается.

Полезны любые физические нагрузки, но когда мышцы работают, они расходуют глюкозу, клетки становятся более чувствительными к инсулину. Но именно силовые нагрузки помогают лучше сжигать глюкозу.

Не стоит людям с диабетом второго типа отказываться от углеводов полностью. Надо употреблять углеводы, но медленные углеводы, а не быстрые. Это очень важно, углеводы нужны для мозга и всего организма. Не стоит есть белый хлеб, сладости, надо есть цельнозерновой хлеб, бобовые.

Поговорят о метформине, это для диабетиков один из главных препаратов. Он назначается при метаболическом синдроме, диабете. И доказано было, что препарат снижает также риск онкологии и является препаратом для долголетия.

Вам помогут сегодня разобраться в том, надо ли вам принимать метформин. Это единственное лекарство, сокращается от него риск инфарктов. Метформин помогает немного снизить вес. Еще в 20-х годах прошлого столетия были изобретены эти таблетки долголетия.

Метформин имеет разные торговые названия. Это лекарство обсуждают не с целью рекламы. Доктор Мясников хочет рассказать о лекарстве, которое может многим людям принести большую пользу для организма и улучшить качество жизни и продолжительность жизни.

Часто метформин назначают людям с диабетом. Но его надо принимать уже тогда, когда есть преддиабет. Метформин доказано помогает при бесплодии. Метформин препятствует резистентности клеток к инсулину. В основе диабета второго типа, многих сердечных и онкологических болезней, ожирения лежит нечувствительность клеток к инсулину.

Это лежит в основе рака груди, основе рака кишечника. центральное ожирение тоже возникает из-за недостаточной чувствительности клеток к инсулину. Повышение холестерина, умеренный сахар, ожирение быстро приводит к инсультам и инфарктам.

Метформин себя показал эффективным препаратом. Назначают препарат сегодня сразу по диагнозу диабет второго типа. Раньше говорили, что надо двигаться и соблюдать диету, но метформин при этом надо принимать сразу же. Он не слишком хорошо снижает сахар, но помогает предотвратить многие последствия диабета.

Метформин не вызывает прибавку в весе, как другие препараты. Некоторые здоровые люди для снижения веса используют метформин, хотя сахар у них к норме. Обычно метформин помогает похудеть на 3 кг. Препарат безобиден, но принимать его всем не стоит, все же стоит обратиться к врачу. Метформин стимулирует овуляцию. Женщины беременеют, принимая этот препарат.

При поликистозе яичников тоже принимается метформин. Поликистоз приводит к бесплодию, оволосению лица. И в основе лежит нечувствительность клеток к инсулину, как было доказано. Некоторые доктора даже не знают, что это лекарство надо назначать людям с диабетом. А если его не давать, то последствия будут печальные.

Дело в том, что сам сахар не опасен, если он будет слишком высокий, тогда человек окажется в коме. Но сахар при даже небольшом повышении имеет свои негативные последствия, от которых люди умирают. Разрушает глюкоза сосуды.

Возникает поражение сосудов глаз, мозга, сердца, ног, почек. Нарушается микроциркуляция крови. Метформин число инфарктов и инсультов у диабетиков сокращает. Сахар он не сильно снижает, возможно, что придется принимать и другие лекарства, но метформин снизит все риски.

Метформин может называться иначе, так как много коммерческих названий. Поинтересуйтесь, что вы уже принимаете. Принимается метформин при лечении рака легких, рака поджелудочной железы. Кроме того он заказано замедляет процессы старения.

Для профилактики рака помогает аспирин, метформин, томоксифен, антиэстрогеновые препараты, которые уменьшают риск рака груди. Метформин доказано снижает риск онкологии у больных с диабетом и метаболическим синдромом. Повышенный инсулин в крови приводит к разрастанию тканей, в том числе и раковых.

Качки себе колют инсулин, чтобы наращивать мышечную массу. Инсулин наращивает ткани, в том числе и плохие. Но надо понимать, что это лекарство, что у него есть побочные явления.

В первую очередь может тошнить, будет горечь во рту, будет расстройство стула при патологии почек может быть лактато-ацидоз, осложнение смертельное, но оно редкое. Должны быть здоровые почки. Должна быть правильная клубочковая фильтрация.

Не надо принимать метформин перед операцией, надо остановить прием, чтобы проводить исследование с контрастом. Метформин нарушает всасываемость витамина В12. Об этом важно знать, состояние может быть тяжелым при нехватке этого витамина. Слишком пожилым людям его не назначают. При диабете, который протекает с высоким сахаром в крови, назначают больным инсулин.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1701 от 27 марта 2017

Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо. (1 : 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: http://osglavnom.ru/o-samom-glavnom-konspekty/diabet-tip-2.html

Лечение сахарного диабета Доктор Мясников

Мясников о диабете второго типа

Александр Леонидович Мясников – популярный врач, который презентует новый взгляд на сахарный диабет.

Он рекомендует раннюю диагностику этой патологии при помощи современных и своевременных терапевтических средств, что позволяет избежать характерных для диабета осложнений.

Влияние диабета на здоровье человека

Доктор Мясников, говоря о диабете, замечает, что бытует распространенное ошибочное мнение – употребление серьезного количества сахара приводит к болезни. Происхождение не в этом, а в том, что появляется избыток глюкозы в крови.

Глюкоза приходится каналом энергии для каждой клетки организма, которая разносится благодаря гормону инсулину. Он же производится поджелудочной железой. Дисфункция этой железы приводит к тому, что вырабатывается инсулин неправильно или в недостаточном количестве, что сводится к болезни. Кровь сгущается, из-за того что глюкоза не усваивается в должной мере – это приводит к жажде.

Отличие 1 типа СД в том, что идет недостаточная выработка железой этого гормона, 2 типа – части клетки не воспринимают инсулин.

Случается еще гестационный диабет, который появляется у беременных женщин, но по прошествии самих родов, прекращается.

Основные причины диабета

По соображениям Александра Мясникова диабету предшествуют ряд факторов. проблема – нарушение естественных функций эндокринной системы. Как только в поджелудочной железе нарушаются функции по выполнению своей задачи — возникает риск возникновения заболевания.

Мясников, говоря о диабете 2 типа, утверждает, что СД появляется по нескольким причинам.:

Ошибочное питание

Развитие диабета не зависит от количества потребляемого сладкого, но сам по себе образ питания имеет большое значение.

Людьми зачастую употребляется в большом количестве продукты, содержащие трансжиры: мясная кулинария, колбасы, «красное» мясо, пельмени.

К этому можно отнести молочные изделия: само молоко, мороженное и сыр. Необходимо с детства приручать к обезжиренным молочным продуктам.

К тому же выпечки, десерты и сладости имеют высокий гликемический индекс, так как там одни вредные углеводы и жиры.

Доказано, что сладкие газированные напитки с детства провоцируют астму и остеопороз.

Все это независимо от ИМТ (индекса массы тела), наследственности и возраста дает сильный толчок к развитию недуга.

Наследственность

Серьезным фактором приходится наследственность по прямой линии. Если хотя бы одному из родителей был поставлен этот диагноз, то возможность возникновения у детей увеличивается в шесть раз.

Кстати, у коренных жителей, вышедших из Латинской Америки, он встречается намного чаще.

Пагубные привычки

Курение вредит здоровью. Это было доказано множественными опытами, показывающие то, как эта привычка влияет на развитие болезни.

В несколько раз увеличиваются шансы появления заболевания этой болезни в случае нахождения человека в группе риска. Вредные вещества от дыма сигареты проникают в кровеносное русло организма и разносятся по органам, ухудшая метаболизм и уничтожая клетки.

Ожирение

Ожирение по мужскому типу, то есть увеличение подкожного жира в области талии, также увеличивает вероятность патологии. В совокупности с малоподвижным образом жизни чрезмерное наличие жира на порядок увеличивает вероятность заболевания.

Определенные лекарственные препараты

Одни из таких лекарств – бета-блокаторы. Не смотря на то, что они помогают в лечении повышенного артериального давления и стенокардии, эти препараты уменьшают чувствительность к инсулину. Их можно отнести к диабетогенным.

Список подобных средств длинный и можно назвать некоторые популярные: Бета-Зок, Обзидан, Небилет, Атенолол. Используемые фигурными атлетами или же людьми, которые приводят свое тело в накачанную форму, стероиды и гормоны роста тоже попадают под эту категорию, провоцируя рост сахара в крови.

Возрастные перемены

Чем толще и старше человек становится, тем больше он предрасположен к данной болезни. Если тенденции к накоплению жира с возрастом усиливаются, то и риск увеличивается, соответственно. Учитывается даже вес в младенческом возрасте и вид ожирения с дальнейшими лишними прибавками.

Малоподвижный жизненный уклад

Свою лепту накладывают недостаточные физические нагрузки и регулярные занятия. Много исследований показывают, что при должных упражнениях можно бороться с атеросклерозом, раком и диабетом. Даже будучи немощными стариками, делая простые упражнения можно дольше прожить.

Вредно недосыпать и пересыпать. Пересыпания более 8 часов являются опасностью к возникновению недуга.

Также СД может быть вызван и другими факторами:

  • стабильно высокое АД,
  • перенесенный в период беременности диабет гестационного типа,
  • холестерин превышающий нормы.

Мясников о диабете упоминал одну особенность, говорящую о том, что у больных этим недугом уже нет такого понятия как «нормальный холестерин», и возникает принцип «чем меньше, тем лучше».

Как диагностировать диабет

По мнению Мясникова о сахарном диабете, больные часто не верят в этот диагноз, так как он не соответствует симптомам, которые они испытывают на момент обращения. Так как далеко не все они себя плохо чувствуют, и отсутствуют явные признаки этой болезни.

Когда глюкоза медленно и постепенно повышается, в организме не появляются заметные признаки. Есть состояния, когда сахар превысил норму, но человек пока не чувствует эти последствия.

Доктор напоминает, что диагноз «диабет» ставится только после лабораторных обследований. Если показания:

  • сахар превышает 7 ммоль/л,
  • сахар при сытом желудке – 11,1 ммоль/л,
  • гликозилированный гемоглобин – более 6,5%.

Как говорит врач Мясников, есть разница, когда речь идет о диабете и предиабете. Это заболевание ставится после клинических исследований, а предиабет знаменует пороговые значения показателей глюкозы (5,7-6,9 ммоль/л). Второго типа люди записывают в группу риска, так как любая выше рассмотренная причина может спровоцировать такое состояние.

Лечение методом Мясникова

Доктор Мясников, рассказывая о диабете, рекомендует, как лечить этот недуг. Если быть точнее, излечиться полностью нельзя, но сохранить жизнедеятельность без осложнений можно.

Основные рекомендации укладываются в основном в три правила: диета, спорт и соблюдение врачебных указаний. Все это замедляет и даже исключает все возможные осложнения, а организм эффективно распределяет инсулин.

Также раз в квартал нужно сдавать анализ крови. Ежегодно сдавать анализ мочи на содержание холестерина и микроальбуминарии.

Помимо прочего необходимы консультации офтальмолога, а также проходить электрокардиограмму.

В диете надо следовать грамотным пропорциям жиров, белков и углеводов. Осуществлять прием продуктов питания в день до 11 порций. Нужны крахмалосодержащие продуты в рационе.

Основной контроль болезни, а точнее сахара в крови при диабете 1 типа, корректируется посредством уколов инсулина.

При диабете 2 типа врач Мясников предлагает препарат — «Метформин». Он увеличивает чувствительность рецепторов клеток, налаживая обменные процессы, и снижает уровень сахара в крови. Также он рекомендуется при хронической гипергликемии. В сутки принимают данное лекарство от 500 мг до 2 гр. Сочетаются с лекарствами: Энап, Аспирин, Лимпримар.

Ускоряет метаболизм инновационное лекарство Fobrinol американского изготовления.

Лечебный комплекс назначается врачом эндокринологом, где важное место занимает физическая культура.

Мясников хорошо отзывается о топинамбуре, так как он существенно ускоряет обменные процессы.

Лучшие препараты по мнению Мясникова

Во многих видео Мясников раскрывает, как грамотно подобрать лекарства улучшающие самочувствие.

Он отмечает, что при правильно подобранных комбинациях препаратов, можно побороть симптомы болезни без сильных побочных эффектов.

Больным с явным повышением сахара после еды рекомендуются Глюкофаж. Он препятствует поступлению некоторых ферментов в ЖКТ, активируя полисахар в надлежащий вид. При этом будет побочное действие в виде вздутия или жидкого стула.

Ксеникал – препарат в форме таблеток. Осуществляет блокировку ферментов на уровне поджелудочной железы. Он препятствует всасыванию жира, в чем дает возможность сбросить лишнюю массу тела и довести холестерин до нормальных показателей.

Но в этом случае также нужно знать и о возможных побочных эффектах: расстройства ЖКТ (тошнота, рвота), возможная язва желудка.

Поэтому важен контроль врача за лечением.

Производство инсулина усиливают лекарства вида сульфанилмочевины: глюкотрол, глибурид, манинил, глибенкламид. Побочный эффект – увеличивает вес, сильное снижение сахара.

Источник: http://DiabetSahar.ru/lechenie/lechenie-saharnogo-diabeta-doktor-myasnikov.html

Доктор мясников о диабете 2 типа видео

Мясников о диабете второго типа

Большинство пострадавших с таким диагнозом имеют избыточный вес. Но не каждый пациент страдает ожирением, это заболевание имеет и другие причины.

В первую очередь оно считается наследственным. Если один из родителей болен сахарным диабетом, то вероятность появления болезни у ребенка составляет 50%. В 90% случаев патологию обнаруживают у обоих близнецов.

Другие причины заболевания:

  • повышенное кровяное давление;
  • метаболический синдром представляет собой сочетание ожирения, повышенного уровня липидов в крови (дислипидемией), гипертонию и расстройство метаболизма глюкозы;
  • гормоны стресса, такие как катехоламины стимулируют увеличение выработки глюкозы в печени.

Недостаток физических упражнений оказывает негативное влияние на энергетический баланс. Активные люди перерабатывают глюкозу в энергию.

Виды метформина

Метформин, стоимость которого зависит от нескольких факторов, продается в аптеке только при наличии рецепта от лечащего врача. Метформин заслужил в основном положительные отзывы врачей, наблюдающих больных диабетом. Существует несколько торговых названий:

  • Метформин Рихтер – один из самых популярных препаратов, отзывы о котором в основном положительные;
  • Метформин Зентива – еще одна форма, о которой можно встретить отличные отзывы;
  • Метформин Тева – один из самых востребованных препаратов в дозировке 500 мг, отзывы о котором сплошь положительные, как со стороны врачей, так и со стороны пациентов.

Метформин Рихтер в дозировке 500 мг заслужил положительные отзывы благодаря широкому распространению в аптеках и доступной стоимости. По мнению большинства врачей, этот препарат является одним из лучших сахароснижающих средств.

Метформин Рихтер в дозировке 850 мг также заслужил положительные отзывы, однако востребован значительно меньше, поэтому назначают его не так часто. Это связано с тем, что рассчитать количество таблеток для получения суточной дозы в 2 мг бывает проблематично. Таким образом можно сделать вывод, что препарат также эффективен, однако просто неудобен для регулярного приема.

Значительно реже на прилавках аптек можно встретить таблетки Метформин под названием Озон (OZON), о чем свидетельствуют отзывы пациентов, которым прописали это лекарство.

Наиболее удобной формой выпуска лекарства являются таблетки 500 мг и метформин на 1000 мг, отзывы свидетельствует в пользу простоты расчета необходимой суточной дозы таких препаратов.

Симптоматические проявления

Многие пациенты, страдающие сахарным диабетом, не знают о наличии заболевания. Он может оставаться незамеченным в течение многих лет.

Первые симптомы, как правило, не характерны для этой патологии. Это такие признаки, как усталость, головная боль, нарушение зрение. Зачастую диагноз ставят совершенно случайно, притом что пациент обратился вроде и по другой причине, а это оказались первые симптомы инсулинонезависимого типа диабета.

Врач Александр Леонидович Мясников о диагностике и лечении сахарного диабета

Несмотря на очень простые критерии диагностики, огромное количество людей так и не знают, что у них есть сахарный диабет. А диагностируется он очень просто – всего лишь простое измерение глюкозы крови.

В том случае, если глюкоза крови натощак более 7,1 ммоль/л, а через 2 часа после еды –более 11 ммоль/л, выставляется диагноз «сахарный диабет». Однако с целью исключения погрешностей лаборатории этот анализ должен быть сдан дважды.

Кроме того, существует анализ крови на гликированный гемоглобин (средний показатель глюкозы крови за последние 3 месяца). Также в случае необходимости проводят оральный глюкозотолерантный тест. Но все же обычный анализ крови на сахар, который могут выполнить в любой клинической лаборатории, поможет выявить это серьезное заболевание!

Понимают ли пациенты, что именно от них самих зависит качество собственной жизни с диагнозом «сахарный диабет»?

На сегодняшний день во всем мире ответственность за свое здоровье целиком и полностью лежит на пациентах с сахарным диабетом 2 типа, а задача врача – показать путь и назначить то лечение, которое подойдет конкретному пациенту. В этих целях и лектории проводятся, и брошюры раздаются.

Но пациент должен четко понимать, что качество его жизни теперь зависит только от него самого. Особенно если речь идет о диабете 2 типа. Уже доказано, что существенное снижение веса при этом диагнозе помогает уменьшить и даже нормализовать уровень сахара в крови.

Вылечить алкоголизм невозможно???

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

https://www..com/channel/UCt8CVPVdA0WnjNJINgaDxfA

Фитотерапия – это эффективное воздействие на организм человека во время многих заболеваний, например, лечение атеросклероза народными средствами значительно облегчает состояние больного и улучшает качество его жизни. К народным методам прибегают в нескольких случаях: когда болезнь только начинается, когда необходимо усилить эффект от лекарственных препаратов и когда требуются профилактические мероприятия.

В чем опасность атеросклероза

Статистика – неумолимая вещь, и ее данные свидетельствуют о том, что сердечно-сосудистые заболевания являются причиной смерти № 1 во многих странах мира. В череде этих патологий особое место занимает атеросклероз, который является причиной многих серьезных заболеваний, приводящих человека к черте между жизнью и смертью.

Основные способы терапии

Терапия заболевания направлена на восстановление уровня глюкозы. Стабилизирование уровня сахара в крови может предотвратить серьезные осложнения заболевания.

Схема лечения болезни по этапам
Этап первыйИзменение образа жизни: потеря веса, физические упражнения, диеты (полное описание найдете ниже).
Этап второйМонотерапия с применением пероральных сахароснижающих агентов.
Этап третийСочетание двух пероральных противодиабетических средств.
Этап четвертыйУсиленная инсулинотерапия в сочетании с пероральными сахароснижающими препаратами.

Медикаменты

Группа пероральных противодиабетических препаратов постоянно меняется, новые агенты вводят в продажу почти каждый год.

Лечение начинается с применения одного лекарства (монотерапия), как правило, с Метформина. Если этого средства оказывается недостаточно, возможно комбинирование с другими медикаментами.

Дополнительные препараты для терапии инсулинонезависимого типа диабета
ПрепаратыПринцип работыВозможные побочные эффекты
БигуанидПовышает эффективность инсулина до 20%. Снижает жиры и холестерин в крови. Способен обуздать аппетит, тем самым снижает вес.Редкий, но опасный побочный эффект: лактоацидоз.
СульфонилмочевиныУвеличивают выделение инсулина из поджелудочной железы.Могут привести к увеличению веса. Риск гипогликемии.
Глиниды
ГлитазонамиКлетки становятся более чувствительны к инсулину.Возможно незначительное увеличение веса.
Ингибиторы альфа-глюкозидазыИнгибирование ферментов сахара.
Ингибитор DPP-IVПовышает инсулин.
SGLT-2 ингибиторыУвеличение экскреции глюкозы в мочеЧастые инфекции мочевыводящих путей.

Инсулинотерапия для пациентов с диагнозом инсулинонезависимый диабет необходима, когда диетические меры, изменение образа жизни, а также пероральные агенты не привели к достаточному снижению уровня сахара в крови.

Инсулин вводится самим пациентом в подкожную жировую ткань.

Применение медпрепарата Метформин

Метформин рекомендуется использовать вместе с низкокалорийной диетой.

Помимо всех тех диагнозов, которые были описаны выше, есть и другие ситуации, при которых рекомендовано использование этого лекарства.

Прежде чем применять препарат для лечения самостоятельно, рекомендуется посетить лечащего врача и получить консультацию и рекомендации по поводу проведения терапии Метформином.

Так применение Метформина будет оправданным, если у больного выявлено наличие следующих нарушений:

  1. Повреждения печени жировыми отложениями.
  2. Метаболического синдрома.
  3. Поликистоза.

https://www..com/watch?v=O1Z93qXWOGc

Что же касается противопоказаний, то здесь очень многое зависит от индивидуальных особенностей организма конкретного пациента. Допустим, бывают случаи, когда после длительного использования лекарства, у пациента начиналось нарушение кислотно-щелочного баланса в организме. Поэтому, врачи рекомендуют с осторожностью использовать такие таблетки, если имеются нарушения функции почек.

Также рекомендуют перед началом лечения проанализировать уровень креатинина. Назначают его только в том случае, если он выше 130 ммоль-л у мужчин и выше 150 ммоль-л у женщин.

Безусловно, мнения всех врачей сведены к тому, что Метформин очень хорошо борется с диабетом, а также защищает организм от ряда последствий данного недуга.

В интернете не сложно найти видео, на которых вышеупомянутый врач рассказывает о том, как с помощью правильно подобранных лекарств можно значительно улучшить свое самочувствие.

Источник: https://diabetman.ru/sakhar/doktor-myasnikov-diabete-tipa/

Доктор Мясников рассказал, какая каша особенно полезна для диабетиков

Мясников о диабете второго типа

Продолжение этой статьи.

4. Рис

Александр Мясников называет рис ценнейшим продуктом питания. Именно рис является основным продуктом питания для бОльшей части человечества. Однако полезным является не получивший массовое распространение белый рис, а не обмолоченный дикий рис. Красный же еще более ценный, потому что содержит вещество, структурно похожее на статины.

В чем же польза рисовой каши?

  • богатый витаминно-минеральный состав,
  • высокая абсорбирующая способность,
  • за счет крахмалисто-слизистых компонентов, рисовая каша является наиболее щадящей для ЖКТ. Этот вид каши особенно полезен для больных гастритом и язвой желудка;
  • гипоаллергенная;
  • легко усваивается;
  • полезна для людей с дефицитом веса;
  • НЕ содержит глютена.

Рисовая каша и рисовый отвар традиционно используют при: острых кишечных инфекциях, пищевых отравлениях, функциональной диареи у детей, воспалительных процессах органов пищеварения.

Однако рисовая каша имеет недостатки: ⠀

* может вызвать запоры (белый шлифованный рис «крепит», если употребляется без овощей (клетчатки);

* фитиновая кислота препятствует усвоению магния, кальция, железа, что может спровоцировать анемию, рахит (при частом употреблении);

* при сахарном диабете у людей противопоказан белый рис (при употреблении белого риса, уровень сахара резко повышается).

Лучше всего использовать в питании коричневый (бурый) рис.

5. Перловая каша

Александр Мясников уточняет, что перловка – это ячмень. Перловая каша содержит достаточно большое количество растительных белков.

Перловая каша содержит в себе:

– витамины группы В (отвечающие за слаженную работу нервной системы, красивые волосы и чистую кожу), витамин А (необходимый для хорошего зрения и защиты от инфекций), витамин Е (предотвращающий преждевременное старение), витамин D (отвечающий за крепкие кости и зубы),

– много микроэлементов: и железо, и кальций, и медь, и йод, а также фосфор (по его содержанию перловка почти в два раза превосходит остальные злаки),

– клетчатку,

– лизин. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении микробов, вызывающих герпес и острые простудные инфекции, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровым сердце

Чтобы крупа на вкус была вкуснее, я рекомендую перед варкой замочите ее в воде на 6–8 часов. И не забывайте особенность перловой каши — ее желательно съесть сразу после приготовления, потому что как только она остынет, станет жесткой и не очень вкусной.

6. Пшенная каша

Александр Мясников подчеркивает, что эта как тоже является ценной.

Отличительной чертой пшенной крупы является богатое содержание минеральных веществ, особенно калия и магния.

Пшенная крупа применяется в лечебном питании больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, поскольку калий обеспечивает нормальное функционирование сердца, а магний способствует расширению коронарных сосудов.

7. Гречневая каша

Александр Мясников называет гречневую кашу самой вкусной кашей. Причем по пользе этого продукта трудно найти что-то равное гречке. Особенно полезна гречневая крупа для диабетиков.

Гречневая каша полезна тем, что:

  • включает в себя большое количество витаминов и минералов,
  • белок, входящий в состав гречки, содержит 18 аминокислот и близок по своему составу к сбалансированным белкам куриных яиц и сухого молока,
  • НЕ содержит глютен,
  • сочетается с любыми видами продуктов.

Благодаря своему химическому составу гречка способна выводить из организма человека холестерин, очищать печень, стимулировать мозговое кровообращение, укреплять сосуды и иммунную систему.

Именно поэтому гречневая каша рекомендуется при атеросклерозе, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, диабете.

Полезный совет Доктора Мясникова – не ешьте ничего белого. Манная каша белая – значит её не едим, рис белый – не едим, белые макароны – не едим. Потому что это только один крахмал. Нет оболочки – нет пользы.

С уважением к вам, Марго.

Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить ценную информацию.

Мой совет: чтобы не тратить много времени на варку зерен, замочите их накануне с вечера в чистой воде. И тогда на следующий день вам нужно будет зерна лишь доварить несколько минут и готово. Причем, если вы зальёте кипятком гречку в термосе, то утром она будет у вас уже готова к употреблению.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5d8ce540bc251400b1686d05/5daf59b42fda8600b190cc2e

WikiDiabet.Ru
Добавить комментарий