Ниацин в каких продуктах содержится

Ниацин (витамин Б3): влияет на уровень холестерина и работу мозга

Ниацин в каких продуктах содержится

Ниацин — это один из восьми витаминов группы В, важных для всего нашего организма.

К счастью, необходимый ниацин в полном объеме можно получить из продуктов питания, таких как мясо, рыба и орехи.

Тем не менее, прием добавок иногда необходим в рамках лечения различных расстройств, включая высокий уровень холестерина.

Что такое ниацин?

Ниацин — это один из восьми витаминов группы В. Также его иногда называют витамином В3.

Существует две основные химические формы, каждая из которых оказывает свое воздействие на организм. Обе эти формы присутствуют в продуктах питания, а также продаются в виде добавок.

Никотиновая кислота: Как добавка никотиновая кислота является формой ниацина, которая используется для снижения уровня холестерина и уменьшения риска сердечных заболеваний.

Ниацинамид или никотинамид: В отличие от никотиновой кислоты ниацинамид не снижает уровень холестерина. Однако он помогает в лечении псориаза, а также уменьшает риск немеланомного рака кожи.

Ниацин является водорастворимым, то есть наш организм его не хранит. Также это означает, что тело может выводить избыточное количество этого витамина, если в нем нет необходимости.

Наш организм получает ниацин из продуктов питания, а также производит небольшое его количество из аминокислоты триптофана.

Вывод:

Ниацин — это один из восьми водорастворимых витаминов группы В. Также он известен как никотиновая кислота, ниацинамид и никотинамид.

Дефицит

В случае дефицита ниацина могут наблюдаться следующие симптомы:

  • Потеря памяти и спутанность сознания
  • Общая слабость
  • Депрессия
  • Головная боль
  • Диарея
  • Проблемы с кожей

Однако следует отметить, что в западных странах случаи дефицита этого витамина крайне редки.

Тяжелый дефицит ниацина, или пеллагра, как правило, присущ жителям развивающихся стран, чей рацион не столь разнообразен.

Вывод:

Ниацин — это витамин, который действует как антиоксидант и участвует в сигнальной системе клеток и восстановлении ДНК. Дефицит этого вещества характеризуется проблемами с кожей, деменцией и диареей.

Снижает уровень вредного холестерина

Ниацин используется для снижения повышенного уровня холестерина, начиная с 1950-х годов.

Он способен снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) на 5-20%.

Однако ниацин не является первичным лечением при высоком уровне холестерина, в виду потенциальных побочных эффектов.

В основном он используется в качестве средства для снижения холестерина у людей с непереносимостью статинов.

Повышает уровень хорошего холстерина

Помимо снижения уровня «плохого» холестерина (ЛПНП), ниацин способствует повышению «хорошего» (ЛПВП) холестерина.

Исследования показали, что ниацин повышает уровень ЛПВП на 15-35%.

Снижет уровень триглицеридов

Помимо холестерина, ниацин также снижает уровень триглицеридов на 20-50%.

Этот эффект достигается в результате остановки действия ферментов, участвующих в синтезе триглицеридов.

Следовательно, это приводит к снижению как ЛПНП, так и липопротеинов очень низкой плотности.

Для достижения такого эффекта требуется прием терапевтических доз ниацина.

Помогает предотвращать болезни сердца

Воздействие ниацина на уровень холестерина также помогает предотвращать сердечные заболевания. Кроме того, новейшие исследования выявили дополнительный механизм, посредством которого ниацин благоприятно влияет на здоровье сердца.

Он помогает снизить окислительный стресс и воспаление – процессы, которые связаны с атеросклерозом и снижением упругости артерий.

https://www.youtube.com/watch?v=XY7HTjbw7gY

Некоторые исследования отмечают, что лечение ниацином – как в качестве единственного средства, так и в сочетании со статинами – помогает снизить риск связанных с заболеваниями сердца проблем со здоровьем.

Однако результаты подобных исследований неоднозначны.

Недавний обзор показал, что лечение ниацином не приводит к существенному снижению риска сердечного приступа, инсульта или смерти от болезней сердца у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или тех, кто находится в группе риска.

Помогает в лечении диабета 1 типа

Диабет 1 типа — это аутоиммунное заболевание, при котором организм атакует и разрушает продуцирующие инсулин клетки в поджелудочной железе.

Ряд исследований показал, что ниацин способен защитить такие клетки и даже снизить риск диабета 1 типа у детей, входящих в группу риска.

Однако для пациентов с диабетом 2 типа роль ниацина в разы сложнее.

С одной стороны, он помогает снизить уровень холестерина, который часто наблюдается у людей с диабетом 2 типа.

С другой, потенциально повышает уровень сахара в крови.

Следовательно, пациентам с диабетом, принимающим ниацин для снижения уровня холестерина, также следует тщательно отслеживать уровень сахара в крови. 

Улучшает функцию мозга

Головному мозгу необходим ниацин – как часть коферментов NAD и NADP – для энергии и нормального функционирования.

К слову, спутанность сознания и даже многие психические симптомы связывают с дефицитом ниацина. 

При некоторых разновидностях шизофрении применяется лечение ниацином, поскольку он помогает обратить повреждения клеток, возникающие в результате его дефицита.

Предварительные исследования показали, что ниацин также может быть полезен для поддержания здоровья мозга при болезни Альцгеймера. Однако результаты подобных исследований неоднозначны.

Улучшает функцию кожи

Ниацин, как при пероральном, так и при местном применении, помогает защитить клетки кожи от повреждений, вызванных воздействием солнца.

Недавние исследования показали, что он также может препятствовать некоторым видам рака кожи.

Одно исследование показало, что прием никотинамида – формы ниацина – дважды в день снизил частоту возникновения немеланомного рака кожи и людей с высоким риском.

Облегчает симптомы артрита

В одном предварительном исследовании ниацин помог облегчить некоторые симптомы остеоартрита, повысить подвижность суставов и уменьшить потребность в нестероидных противовоспалительных препаратах (NSAIDs).

Другое исследование на лабораторных крысах выявило, что инъекции данного витамина способствуют уменьшению связанного с артритом воспаления.

Несмотря на многообещающие результаты, требуется проведение большего количества дополнительных исследований.

Лечит пеллагру

Тяжелый дефицит ниацина вызывает заболевание, известное как пеллагра.

Следовательно, прием добавок ниацина является основным средством лечения пеллагры.

В промышленно развитых странах дефицит ниацина крайне редок. Однако он может сопровождать другие заболевания, такие как алкоголизм, анорексия или болезнь Хартнупа.

Вывод:

Ниацин помогает при лечении ряда расстройств. Наиболее заметной является его способность повышать уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), снижая при этом уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов.

Пищевые источники

Ниацин содержится в различных продуктах, в особенности в мясе, птице, рыбе, орехах и бобах.

В некоторых энергетических напитках также встречается высокая концентрация витаминов В, иногда в невероятно больших дозах.

Ниже указано количество ниацина в одной порции следующих продуктов:

  • Куриная грудка: 59% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Тунец, консервированный в масле: 53% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Говядина: 33% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Копченый лосось: 32% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Арахис: 19% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Чечевица: 10% от рекомендуемой суточной нормы потребления

Вывод:

Многие продукты являются отличным источником ниацина, в частности рыба, мясо, мясо птицы, орехи и бобы.

Побочные эффекты

Потребление ниацина в том количестве, в котором он содержится в продуктах питания, не представляет опасности.

Однако прием добавок может быть связан с различными побочными эффектами, включая тошноту, рвоту и гепатотоксичность.

Ниже описаны наиболее часто встречающиеся побочные эффекты, связанные с приемом добавок ниацина:

Ниациновые приливы: Добавки никотиновой кислоты могут привести к ощущению жара в области лица, груди или шеи в результате расширения кровеносных сосудов. Также возможно ощущение покалывания, жжения или боль.

Раздражение желудка и тошнота: Тошнота, рвота и раздражение в желудке возможно при приеме никотиновой кислоты медленного высвобождения. Считается, что это связано с повышенным уровнем печеночных ферментов.

Повреждение печени: Длительный прием ниацина в целях снижения уровня холестерина может привести к повреждению печени. Чаще всего это связано с никотиновой кислотой медленного высвобождение, но возможно и при приеме разновидности с немедленным высвобождением.

Нарушение уровня сахара в крови: Прием больших доз ниацина связан с нарушением уровня сахара в крови как при краткосрочном. так и при длительном использовании.

Здоровье глаз: В редких случаях ниацин может стать причиной затуманенного зрения.

Подагра: Ниацин повышает уровень мочевой кислоты, что в свою очередь может привести к подагре.

Вывод:

Добавки ниацина связаны с рядом серьезных побочных эффектов, особенно в случае ихприема в больших дозах. Наиболее частыми симптомами являются ниациновые приливы, которые возникают при приеме даже малого количества добавки.

Источник: https://russiaherb.com/niacin/

Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/597892ac50c9e52a92373a39/5cac87e466944d00afdfc261

Никотиновая кислота (ниацин, витамин В3) для чего нужен. В каких продуктах содержится

Ниацин в каких продуктах содержится

Никотиновая кислота, которую еще называют витамином PP или B3, ниацином и антипеллагрическим фактором представляет собой растворимое в воде органическое соединение, малочувствительное к воздействию высокой температуры и кислорода. Имеет вид белого кристаллообразного порошка. В организме преобразуется в коферменты НАД и НАДФ.

Ниацин содержится во всех живых клетках человеческого тела, но больше всего его в печени, жировой ткани, почках.

Как часть коэнзимов никотиновая кислота участвует в делении клеток, синтезе и расщеплении аминокарбоновых и жирных кислот, иммунных реакциях и метаболизме, например энергетическом, углеводном, белковом. Ниацин снижает уровень общего и «плохого» (ЛНП) холестерина, повышая одновременно концентрацию «хорошего» (ЛПВП). Ускоряет метаболизм.

Другие свойства соединения:

  • необходимо для синтеза в мозге медиаторов (серотонин и т. д.) и функционирования нервной системы. Стимулируя образование нейротрансмиттеров, улучшает память и концентрацию внимания;
  • играет важную роль в синтезе жиров, переваривании и усвоении углеводов;
  • способствует оздоровлению всего организма, восстанавливая ДНК, целостность кожи, структуру мышечных и нервных волокон.

В небольших количествах человеческая печень сама способна синтезировать никотиновую кислоту из витамина B6, аминокислоты, триптофана. Но, чтобы полностью обеспечить организм этим веществом, следует дополнительно употреблять определенные виды пищи.

Дефицит соединения возникает в следующих случаях:

  • злоупотребление алкоголем,
  • прием определенных медикаментов, включая тимолептики (психотропные средства),
  • наличие болезни Хартнупа (врожденное нарушение транспорта аминокислот, среди которых триптофан);
  • образование карпиноидов (нейроэндокринные опухоли);
  • несбалансированное питание.

Дефицит ниацина встречается редко. В основном он возникает при нарушении всасывания в кишечнике и недостаточном потреблении белка. На него указывают:

  • воспаление органов ЖКТ, отсутствие аппетита, диарея, рвота;
  • психические расстройства, такие как нарушение концентрации внимания и сна, повышенная раздражительность, депрессия;
  • розовая астурийская болезнь (пеллагра);
  • шелушение кожи, дерматит;
  • боли в конечностях, онемение.

Типичные признаки пеллагры: изменение внешнего вида кожи в местах, которые подвергаются наибольшему воздействию солнечного света, депрессия, деменция, диарея.

При отсутствии лечения возможен отказ многочисленных органов (полиорганная недостаточность) с летальным исходом.

Болезнь преимущественно возникает у жителей развивающихся стран вследствие несбалансированного питания, особенно когда рацион большей частью состоит из кукурузы.

Выше всего содержание ниацина в мясе птицы, говядине, свинине, телятине, дичи, говяжьей печени, рыбе (тунец. сардины, макрель, лосось), яйцах, молокопродуктах. Значимое количество никотиновой кислоты присутствует в продуктах растительного происхождения:

  • грибах,
  • орехах кешью,
  • цельнозерновых продуктах,
  • арахисе,
  • кофе,
  • бобовых плодах,
  • пшеничных отрубях,
  • разных овощах и фруктах,
  • финиках,
  • пивных дрожжах,
  • картофеле,
  • азиатской фасоли.

Ниацин, обнаруженный в кукурузе, не усваивается организмом. Европейцы удовлетворяют потребность в нем, употребляя в основном кофе, хлеб, мясо. Витамин B6 и другие вещества, необходимые организму для производства важного соединения, есть во многих продуктах, включая чеснок, сою, грецкие орехи, зерновую фасоль.

Потребность в витамине PP, которая выражается в ниациновом эквиваленте, зависит от возраста, пола и связанных с ними расхода энергии и общего содержания витамина в организме.

Особенно сильно нуждаются в нем спортсмены при высоких нагрузках, беременные и кормящие женщины. Чем выше энергопотребление, тем больше его необходимо.

Один миллиграмм эквивалента соответствует 1 мг никотиновой кислоты и никотинамида и 60 мг триптофана.

Согласно методическим рекомендациям Госссанэпидслужбы РФ от 2015 года суточная потребность составляет:

  • груднички до года: 4-5 мг;
  • дети до трех лет: 8 мг;
  • дети 4-7 лет: 11 мг;
  • школьники 8-14 лет: 15-18 мг;
  • школьники 15-18 лет: девочкам 18 мг, мальчикам 20 мг;
  • взрослые люди: 20 мг;
  • беременные женщины: 22 мг;
  • женщины в период ГВ: 23 мг.

Максимальная суточная доза никотиновой кислоты составляет 60 мг.

При передозировке наблюдаются физическая слабость, внезапное покраснение и нагревание кожи лица, рук и затылка, а также головокружение, снижение кровяного давления, увеличение концентрации мочевой кислоты.

У людей, страдающих подагрой, возрастает риск возникновения острого приступа. Тошнота, рвота, диарея и повреждение ткани печени, которое сопровождается пожелтением кожи, указывают на интоксикацию (отравление).

Ниацин противопоказан при повышенной чувствительности к нему, нарушении функций печени и устойчивом повышении активности ее ферментов, обострении язвы желудка, артериальных кровотечениях. В научной литературе описано взаимодействие витамина с антигипертензивными средствами, статинами, ацетилсалициловой кислотой, клопидоргрелом.

Разными производителями выпускается витамин B3 в ампулах. Способ использования зависит от того, для чего он нужен. Наружное применение рекомендуется при выпадении, расслаивании, ломкости волос.

Жидкость аккуратно втирают в чистую, сухую кожу головы 1 раз в 3 дня. Под ее воздействием быстро расширяются сосуды, вследствие чего улучшается кровообращение, в фолликулы проникает больше питательных веществ.

Для укрепления и улучшения роста волос достаточно 14 процедур.

Парентеральный путь введения выбирают при таких проблемах со здоровьем, как:

  • дефицит ниацина
  • метаболический синдром
  • нарушение микроциркуляции при болезни Винвартера-Бюргера (эндартериит) и других недугах
  • патологии желудочно-кишечного тракта с синдромом СМА
  • пеллагра
  • облитерирующие поражения сосудов конечностей
  • нарушение мозгового кровообращения по ишемическому типу
  • болезнь Хартнупа.

Препараты назначаются в ампулах в виде инъекций: внутримышечных, подкожных или внутривенных. Дозировку и способ введения никотиновой кислоты подбирает лечащий врач. Подробную информацию содержит инструкция к конкретному витаминному средству.

Многие пользователи интернета, которые уже использовали ниацин для лечения, отзываются о нем положительно. блогер Любовь Шипилова рассказала о благотворном влиянии раствора на волосы.

Она заметила, что жидкость не утяжеляет локоны, быстро впитывается, обладает нейтральным запахом и не вызывает никаких неприятных ощущений.

После 14 процедур уменьшилось выпадение волос, улучшилось их состояние.

Никотиновую кислоту применяют люди за рубежом. На сайте Amazon Стефания из Германии сообщает о ниацине: «Он благотворно повлиял на мои сосуды и уровень холестерина. Пользуюсь препаратом всего 4 недели, но результат уже заметен. Я довольна и думаю, что смогу еще больше улучшить показатели холестерина».

О препаратах для оздоровления и роста волос пишут пользователи сайта iHerb. На Irecommend немало хороших отзывов о растворе для инъекций.

  • Угри Используйте 4% гель дважды в день В двойном слепом исследовании, применение геля 4% ниацинамида дважды в день на протяжении двух месяцев значительно улучшило состояние.
  • Перемежающаяся хромота 2 грамма дважды в сутки Гексаниацинат инозитола, особая форма никотиновой кислоты, успешно применяется для уменьшения симптомов перемежающей хромоты, но такое лечение должно быть под наблюдением врача.
  • Остеоартрит По рекомендации врача Применение ниацинамида (форма никотиновой кислоты), может увеличить подвижность суставов, улучшить мышечную силу и уменьшить усталость у людей с остеоартритом.
  • Высокий уровень холестерина 500-1000 мг инозитола под медицинским наблюдением 3 раза в сутки Гексаниацинат инозитола, особая форма никотиновой кислоты, может снизить уровень холестерина, и без токсичности что возможно при приеме больших количеств ниацина.
  • Высокий уровень триглицеридов 500 мг инозитола 3 раза в сутки Некоторые врачи рекомендуют Гексаниацинат инозитола (особая форма никотиновой кислоты) в качестве альтернативы ниацина ( который может давать негативные побочные эффекты ).
  • Периферическая сосудистая болезнь 1200 мг гексаниацината инозитола в сутки Никотиновая кислота может помочь предотвратить и вылечить язвы на коже, вызванные заболевания периферических сосудов.
  • Атеросклероз 2000 мг/сутки (только под наблюдением врача) В ходе предварительного исследования было обнаружено, что добавки с замедленным высвобождением ниацина в сочетании с препаратом Сатин (препарат для снижения уровня холестерола), эффективны в лечении атеросклероза сонных артерий (артерий, которые поставляют кровь к мозгу).
  • Дисменорея 200 мг/сутки на протяжении всего меструального цикла; при судорогах: 100 мг каждые 2-3 часа Никотиновая кислота ( форма витамина B3 ), может быть эффективным в купировании менструальных болей у 87% женщин, при приеме его на протяжении всего менструального цикла.
  • Болезнь Рейно 3-4 гр гексаниацината инозитола в сутки Вариация никотиновой кислоты – гексаниацинат инозитола может уменьшить спазм артерий и улучшить периферическое кровообращение.
  • Шизофрения По рекомендации врача Большое количество никотиновой кислоты может создать более оптимальные биохимические условия и увеличение скорости восстановления и уменьшения случаев госпитализации и самоубийств.
  • Диабет тип 1 По рекомендации врача Прием никотиновой кислоты (в виде ниацина или ниацинамида) может предотвратить или уменьшить тяжесть диабета 1 типа.
  • Алкогольная зависимость По рекомендации врача Предварительные исследования показали, что ниацин может помочь отучить некоторых алкоголиков от алкоголя. Ниацинамид—безопасная форма того же витамина—может иметь аналогичные действия.
  • Тревожность По рекомендации врача Ниацинамид (форма никотиновой кислоты), в исследованиях на животных показала эффективность в воздействии на работу мозга во многом схожую с лекарствами лечения тревожности.
  • Катаракта 40 мг/сутки вместе с 3 мг/сутки витамина B2 Никотиновая кислота необходима для защиты глутатиона, важного антиоксиданта.
  • СПИД (ВИЧ) По рекомендации врача Никотиновая кислота может играть определенную роль в профилактике и лечении ВИЧ. Форма витамина В3 (ниацинамид) ингибируют ВИЧ в некоторых исследованиях.
  • Гипогликемия По рекомендации врача Исследования показали, что добавки с ниацинамидом (никотиновая кислота, витамин В3) может предотвратить сильное падение уровня сахара в крови у пациентов с гипогликемией.
  • Гипотиреоз По рекомендации врача Добавки с никотиновой кислотой (ниацин) могут снизить уровень гормонов щитовидной железы.
  • Рассеяный склероз По рекомендации врача Дефицит Тиамина (витамин В1) может способствовать повреждению нервов. Исследователи обнаружили, что инъекции тиамина и тиамина в сочетании с ниацином (витамин В3) может уменьшить симптомы.
  • Светочуствительность По рекомендации врача Ниацинамид – форма витамина В3, может уменьшить образование кинуреновой кислоты—это вещество, которое было связано с повышенной чувствительностью к свету.
  • Поздняя дискинезия По рекомендации врача В некоторых исследованиях, прием никотиновой кислоты ( ниацин или ниацинамид ), наряду с другими питательными веществами, были эффективны для предотвращения развития поздней дискинезии.
  • Диабет тип 2 По рекомендации врача Небольшое количество ниацина (форма витамина В3) может помочь некоторым людям с сахарным диабетом 2 типа.

Фон: зеленый – научно доказано, оранжевый – доказательства недостаточны, Белый – исследования не производились

Источник: https://hvastik.com/hitman/2019-07/nikotinovaya-kislota-usage-reviews.html

Ниацин (витамин B3): в каких продуктах содержится?

Ниацин в каких продуктах содержится
Что делать, если
сводит ноги по ночам? читать подробнее

Что это за витамин – ниацин? Это водорастворимый витамин b3, который участвует в реакциях окисления клеток и ускоряет метаболизм в организме. Он относится к витаминам группы B.

Известно иное название ниацина – витамин PP, который представлен в двух видах: никотинамида (ниацинамида) и никотиновой кислоты. В чем разница? Их не нужно путать друг с другом, так как они оказывают разное терапевтическое воздействие.

При помощи ниацина – никотиновой кислоты (Nicotinic acid) – понижают повышенный содержание холестерина в крови, лечат заболевания сердца, болезни сосудов и др. Никотинамид (Nicotinamidum) используется в лечении диабета первого типа, кожных заболеваний и шизофрении.

Ниацинамид – единственный витамин, относящийся к лекарствам:

  • он нейтрально реагирует на растворы,
  • инъекции проходят без местных реакций,
  • сосуды не расширяются,
  • кожа не краснеет,
  • кровь не приливает к голове (как после приема никотиновой кислоты).

Ниацин представлен в виде кристаллического белого порошка, не имеющего запаха и обладающего слабовыраженным кислым вкусом. Он плохо растворим в холодной воде, этаноле и эфире, но иначе ведет себя в теплой воде.

Химическая формула (состав) – C6H5NO2

В последнее время ниацин все чаще рассматривается как средство профилактики таких серьезных и опасных сердечно-сосудистых заболеваний как инфаркт миокарда и инсульт. Это обусловлено его способностью влиять на липидный обмен и снижать уровень холестерина в крови.Так же ниацин обладает прекрасными детоксификационными свойствами и входит во многие программы по детоксификации.

Фармакокинетика ниацина

Ниацин быстро абсорбируется из желудочно-кишечного тракта и преобразуется в никотинамид. Cmax после приема витамина внутрь составляет 45 минут (процесс усвоения происходит в печени). Синтез витамина B3 может также происходить в кишечнике под воздействием бактерий из поступившего с продуктами триптофана.

Время полувыведения вещества составляет 45 мин (за его выведение отвечают почки). Если человек принимает препарат в большой дозировке, то витамин выходит в основном в неизменном виде.

В каких продуктах содержится ниацин?

В каких продуктах содержится витамин B3

Источниками витамина B3 являются продукты растительного и животного происхождения. Наибольшее содержание ниацина установлено в мясе, крупах, птице, рыбе. В энергетические напитки также добавляют витамины В, причем в повышенных дозировках.

Получать норму этого витамина можно из ежедневного рациона.

Ниацином обогащены продукты животного происхождения: грудка курицы, тунец в консервах, говядина, яйца, лосось, молоко, сердце и говяжья печень.

Среди растительных продуктов витамин B3 в большом количестве содержится в арахисе, чечевице, моркови, корне лопуха, ромашке, миндале, зеленом горошке, листьях малины и одуванчика, грибах, семенах подсолнечника, помидорах, картофеле и др.В таблетках витамин B3 представлен в составе популярных препаратов и витаминных комплексов.

Ниацин: инструкция по применению

Прием никотинамида осуществляется перорально (через рот) или парентерально (в виде инъекций). Для профилактики взрослым может быть назначена дозировка 0,015-0,025 г один или два раза в день, несовершеннолетним младшего возраста – 0,005-0,01 г.

При пеллагре ниацинамид принимают курсом до 20 дней. Дозировка для взрослого человека – 0,05-0,1 г 3-4 раза в день; для ребенка – 0,01 -0,05 г два-три раза в сутки.

При лечении других болезней никотинамид употребляют два-три раза в день 0,02-0,05 г (взрослые) и 0,005-0,01 г (дети).

При внутривенных и внутримышечных инъекциях вводят по 1-2 мл однопроцентного, 2,5-процентного или пятипроцентного раствора. В день делают одну-две инъекции.

Перед началом употребления препарата обязательно сходите на консультацию и получите от специалиста индивидуальные рекомендации по приему или инъекциям ниацина. Помните, что это вещество должно приниматься строго дозировано, так как в случае чрезмерного потребления оно может спровоцировать побочные эффекты и принести вред организму.

Дефицит ниацина

Если организму не хватает важного витамина ниацина (авитаминоз), человек начинает чувствовать себя уставшим, у него плохое настроение, болит голова. При острой нехватке витамина снижается память и путается сознание, наблюдается диарея.

Дефицит ниацина также выражается в проблемах с кожей.

Тяжелой формой дефицита ниацина считают заболевание пеллагра, которое за 4-5 лет может довести до летального исхода. Основными симптомами пеллагры являются диарея, дерматит (Dermatitis) и деменция.

Организм человека, который недостаточно употребляет в пищу продуктов с ниацином, может начать страдать расстройством желудка, постоянными бессонницами, головными болями. Человек теряет аппетит, чувствует боль в конечностях и частые головокружения. Кожа может начать трескаться и воспаляться.

Ниацин: суточная потребность

Суточная потребность в ниацине зависит от возраста и пола. Если принимать витамин b3 в целях лечения, то его дозировка будет выше, чем рекомендованная суточная норма. Прием препарата должен проходить под контролем врача.

Младенцы в возрасте до полугода в сутки должны получать до 2 мг, от 7 до года – до 4 мг в сутки. Дети от одного до трех лет в сутки должны получать 6 мг ниацина, от четырех до восьми лет – 8 мг, от девяти до тринадцати лет – 12 мг.

Мужская норма ниацина за сутки при возрасте от 14 лет и старше – 16 мг в сутки, женская взрослая норма – от 14 мг. Для беременных женщин суточная норма составляет 18 мг, для женщин в период лактации – 17 мг.

Показания к применению ниацина

Ниацин: показания к применению

  • Ниацин помогает уменьшить запасы «плохого» холестерина на 5-20%, а также повысить уровень липопротеинов высокой плотности (за счет приостановления распада белка аполипопротеина А1). Но его нельзя использовать как основной лекарственный препарат, так как имеются побочные эффекты.
  • Витамин b3 уменьшает концентрацию триглицеридов на 20-50% (благодаря остановке действия фермента, участвующего в их синтезе).
  • Так как ниацин воздействует на содержание холестерина в крови, он помогает предотвращать болезни сердца, включая атеросклероз(Atherosclerosis).
  • Витамин b3 назначают больным диабетом первого типа. Никотиновая кислота защищает клетки поджелудочной железы, производящие инсулин. Пациенты с диабетом (Diabetes) второго типа должны с осторожностью принимать этот витамин.
  • Ниацин является источником энергии для мозга, его назначают при психиатрических симптомах на фоне дефицита витамина. Отдельные разновидности шизофрении лечат ниацином. Применение препарата также назначают при болезни Альцгеймера.
  • Никотинамид способствует устранению симптомов остеоартрита (Osteoarthritis), суставы становятся подвижнее, больной меньше нуждается в нестероидных противовоспалительных препаратах.
  • Показаниями к назначению витамина b3 могут быть гепатит (Hepatitis), проблемы с ЖКТ, язвы желудка, колиты и энтероколиты (enterocolitis), гипоацидный гастрит, гипертериоз, инфекции, рак (Cancer),и длительный стресс.

Ниацин: противопоказания

  • Витамин B3 не советуют принимать пациентам с гиперчувствительностью к ниацину, с язвами желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения.
  • Больным, страдающим тяжелой артериальной гипертензией, атеросклерозом, подагрой, гиперурикемией, противопоказано применение этого витамина.
  • Особую осторожность следует соблюдать людям с печеночной недостаточностью, артериальной гипотензией, глаукомой и панкреатитом (Pancreatitis).

Перед приемом витамина B3 обязательна предварительная консультация врача – для исключения негативных эффектов и выявления противопоказаний.

Увеличить содержание витамина в организме в здоровом состоянии удается и за счет обогащения рациона продуктами с его высокой концентрацией.

Польза для здоровья и кожи

При нехватке полезного витамина b3 врач может назначить увеличенную дозу ниацина в терапевтических целях:

  • для пациентов с «высоким» холестерином;
  • если есть риск заболеваний сердца и сосудов, когда нельзя принимать статины;
  • в комплексной терапии для лечения диабета первого типа;
  • для улучшения работы мозга.

Также польза ниацина заключается в его способности защищать кожу от негативного воздействия ультрафиолета. Защита будет обеспечиваться как при приеме витамина внутрь, так и при нанесении на кожу мази или крема.

Согласно последним исследованиям, ниацин способен предотвращать определенные разновидности рака кожи.

Ранее ученые выяснили, что при приеме никотинамида в дозировке 500 мг два раза в сутки удается снизить риск немеланомного рака кожи у людей, входящих в группу высокого риса.

Польза при артрите

Многочисленные эксперименты доказали: ниацинамид облегчает симптомы остеоартрита, суставы становятся более подвижными. Другие опыты подтвердили гипотезу, что уколы витамина b3 снижают воспаления из-за артрита. Ученые продолжают изучать пользу ниацина.

Ниацин: польза для сосудов и вен ног

Ниацин и его влияние на сосуды

Витамин B3 способствует расслаблению и расширению сосудов, благодаря чему улучшается кровообращение, проходят спазмы в икрах после долгой ходьбы. При других проблемах с сосудами ниацин ликвидирует болезненные ощущения. Поэтому витамины для укрепления сосудов ног зачастую содержат ниацин.

Благодаря тому, что он расширяет кровеносные сосуды, устраняются некоторые проблемы кровообращения. Это воздействие витамина благотворно и для пациентов, страдающих от мигреней.

Очищение сосудов от холестериновых бляшек снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. В организме улучшается кровообращение, и это чувствуют люди с крайней чувствительностью конечностей к холоду и перемежающейся хромотой (когда ноги болят при ходьбе). Улучшенное кровоснабжение мозга благодаря ниацину позволяет отодвинуть срок наступления деменции в преклонном возрасте.

Помимо способности ниацина расслаблять стенки сосудов, этот витамин принимает участие в липидном обмене. Следовательно, он влияет на профилактику повышения плохого холестерина, образования бляшек в артериях и развития атеросклероза, который, как известно, способен привести к облитерации (закупорке) сосуда.

Побочные эффекты

Побочные эффекты от приема продуктов, насыщенных витамином b3, исключены. Возникновение негативных последствий возможно только при увеличенных дополнительных дозах (гипервитаминозе). Употребление препарата сопровождается рвотой, тошнотой, токсичностью в отношении печени.

Самые частые побочные последствия:

  • Гиперемия. Расширяются кровеносные сосуды; в области лица, груди и шеи появляется румянец. Человек испытывают дискомфорт из-за жжения и покалываний.
  • Раздраженный желудок. Пациенты с медленным выведением никотиновой кислоты начинают страдать тошнотой, рвотой и расстройством желудка (из-за активных ферментов печени).
  • Проблемы с печенью – при приеме высоких доз в течение длительного периода в целях снижения уровня липопротеинов.
  • Изменения концентрации сахара в крови. Если принимать никотиновую кислоту в дозировках от 3 до 9 г в день, сахар в крови может повыситься. Это происходит сразу или со временем.
  • Затуманенное зрение. Повышенные дозировки витамина b3 могут приводить к ухудшению состояния глаз. Затуманенное зрение считается одним из редких побочных результатов.
  • Подагра. Ниацин способен вызвать повышение содержания мочевой кислоты, а это вызывает подагру.

Принимать ниацин как добавку необходимо под наблюдением доктора для быстрого исключения препарата и предотвращения негативных последствий.

При приеме ниацина нужно следить за состоянием печени, так как этот витамин сильно влияет на ее работу. За длительное время это может привести к серьезным проблемам с ее состоянием.

: никотиновая кислота (витамин В3, витамин РР, ниацин)

Компания «ВЕРТЕКС» не несет ответственности за достоверность информации, представленной в данном видео ролике. Источник – Здоровьесберегающий канал

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Источники:

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Источник: https://normaven.ru/articles/niatsin/

Витамин B3 (PP, ниацин, никотинамид) где содержится: в каких продуктах животного и растительного происхождения

Ниацин в каких продуктах содержится

Витамин РР означает противопелларгический.

Он относится к водорастворимой группе витаминов.

Однако вода плохо его растворяет. Хорошо — водный раствор щелочей.

Основные представители витамина: никотинамид и никотиновая кислота.
Биологическая активность этих соединения одинакова. Но никотиновая кислота оказывает более выраженное сосудорасширяющее действие.

В тканях человека и животных ниацин преобладает в форме никотинамида.
Синонимы витамина В3 (РР): ниацин, никотинамид, никотиновая кислота, соли никотиновой кислоты.

Суточная норма

Адекватный уровень потребления при диетическом питании для витамина РР —
20 мг, безопасности —60 мг.

Рекомендуемая суточная доза витамина у мужчин 16 – 17 мг, у женщин – 12 – 13 мг. Терапевтической дозой считается введение 300 – 600 мг витамина.

https://www.youtube.com/watch?v=L96X2wlpPUM

Витамин РР может производиться клетками организма. Но в ничтожном количестве, не оказывающем влияния на организм. Поэтому источником ниацина становится пища.

Польза и вред

Витамин В3 является составной частью коферментов, важных для обмена веществ.

Основные биохимические функции:

  • принимает атомы водорода, образующиеся при окислении глюкозы, аминокислот, глицерина;
  • переносит атомы по дыхательной цепи митохондрий;
  • участвует в синтезе ДНК;
  • является источником водорода при синтезе стероидных гормонов, холестерин, жирных кислот;
  • производит детоксикацию антибиотиков и токсичных препаратов;
  • регулирует ферменты, участвующие в энергетическом обмене.

Особенность! Одновременно с инъекциями антибиотика врачи назначают «никотинку», чтобы уменьшить токсическое действие на организм.

Витамин стабилизирует деятельность нервной системы, работоспособность сердца, улучшает кровообращение.

На никотиновую кислоту нередко развивается аллергическая реакция. Она высвобождает гистамин из тучных клеток (иммунные клетки соединительной ткани). Реакция на гистамин:

  • зуд;
  • покраснение кожи;
  • жар;
  • сыпь;
  • повышение секреции желудочного сока.

Тяжёлое осложнение реакции – коллапс.

Симптомы нехватки витамина В3

Дефицит и авитаминоз витамина В3 опасен развитием « трёх Д», характерных для пеллагры:

  • дерматита;
  • диареи;
  • деменции.

Необходимо знать какую обработку выдерживает витамин РР, где содержится, в каких количествах.

Справка! Ниацин стабилен, выдерживает нагревание и длительное хранение.

В каких продуктах содержится

витамина в продуктах было установлено проведением стандартизированных исследований в 90-х годах советскими учёными. Витамин является составляющей растительных и животных продуктов.

Продукты животного происхождения

На первом месте по содержанию ниацина свиная печень, мясо куропатки. На втором – куриная печень, тунец. На третьем – печень говяжья, мясо индейки и куриное мясо.

Продукты ниацина в 100 г продукта (мг)
Молоко сырое:
коровье0,10
козье0,30
Молоко стерилизованное0,10
Творог:
нежирный0,45
жирный0,30
Сливки:
10%0,15
20%0,10
Сметана 30%0,07
Кефир жирный, простокваша0,14
Йогурт0,15
Молочные консервы:
молоко сухое цельное0,70
молоко сухое обезжиренное1,20
молоко сгущёное с сахаром, без сахара0,20
сливки стерилизованные 25%0,17
Твёрдые сыры:
голландский, костромской0,20
российский0,15
чедер, швейцарский0,10
Мягкие сыры:
камамбер0,45
рокфор0,30
Масло сливочное несолёное, мороженое сливочное0,05
Мясо крупного рогатого скота4,70 – 5,40
Баранина3,80 – 4,50
Свинина2,20 – 3,90
Телятина5,80 — 6,0
Мясо кроликов6,20
Субпродукты говяжьи:
лёгкое3,20
мозги3,0
печень9,0
почки5,7
селезёнка4,20
сердце5,0
язык4,8
Субпродукты свиные:
лёгкое3,40
ножки1,1
печень12,0
почки7,3
селезёнка4,30
сердце4,9
хвост мясокостный2,10
язык4,40
Варёные колбасы:
докторская2,45
любительская2,47
молочная2,65
чайная2,30
Сардельки свиные2,0
Продукты из свинины:
грудинка копчено — запечённая1,65
корейка копчено — запечённая2,25
Корейка сырокопчёная2,30
Птица:
бройлеры6,1 – 6,4
гуси5,2 – 5,6
индейки7,8 – 8,0
куры7,7
куропатки11,5 – 12,3
перепёлка8,3
утка домашняя6,0
Субпродукты:
печень цыплят8,5
сердце цыплят4,5
желудок цыплят2,30
печень кур10,0
сердце кур4,3
желудок кур3,2
Яйцепродукты:
яйцо целое, меланж0,19
яйцо перепелиное0,26
Рыба свежая, охлаждённая, мороженая:
анчоус, мойва0,80
горбуша2,50
жерех, минтай, судак1,0
камбала, окунь1,6
карп1,5
кета2,80
килька каспийская3,70
палтус2,0
путассу1,93
салака1,70
сардина4,04
сельдь и скумбрия атлантическая жирная3,90
сом0,90
Ставрида, хек1,30
треска2,30
тунец10,60
щука1,10
Нерыбные объекты промысла:
филе кальмара2,54
краб3,0
креветка1,0
криль0,69
мидии0,58
морская капуста0,40
Икра осетровая зернистая1,52
Икра минтаевая0,70

Растительные продукты

Наибольшее содержание витамина В3 в сушёных белых грибах. Большая концентрация витамина в дрожжах прессованных. Но восполнять ими дефицит ниацина не рекомендуется. Можно вызвать развитие подагры.

Богаты витамином РР мука пшеничная грубого помола, гречневая крупа, миндаль.

Продукты ниацина в 100 г продукта (мг)
Крупы:
манная1,20
гречневая ядрица4,19
рисовая1,6
пшено1,55
овсяная1,10
овсяные хлопья «Геркулес»1,0
толокно0,7
перловая2,0
ячневая2,74
кукурузная1,10
горох лущёный2,37
фасоль2,10
чечевица1,80
соя2,20
Мука пшеничная:
высший сорт1,20
первый сорт2,20
второй сорт4,55
Хлеб:
ржаной0,67
пшеничный0,92 -4,0
батон1,57
Дрожжи11,4
Орехи:
миндаль4,0
фундук2,0
грецкие1,0
Мёд0,20
Шоколад молочный0,50
Какао – порошок1,80
Халва тахинная2,20
Овощи:
Баклажаны, кабачки0,60
брюква1,05
горошек зелёный2,0
капуста белокочанная ранняя0,34
капуста белокочанная поздняя0,74
капуста брюссельская, зелень петрушки0,70
капуста кольраби0,90
картофель1,30
лук перо0,30
лук порей, стручок фасоли0,50
Морковь, перец красный сладкий, корень петрушки1,0
огурцы0,15 – 0,20
перец зелёный сладкий, укроп, шпинат0,60
пастернак0,94
ревень, редис0,10
редька0,25
салат0,65
Свёкла, луковица чеснока0,20
корень сельдерея0,85
зелень сельдерея0,42
томаты0,53
хрен0,40
черемша0,47
Бахчевые:
арбуз0,24
дыня0,40
тыква0,50
Фрукты:
Абрикос, персики0,70
Ананас, апельсин, мандарин0,20
Банан, слива0,60
вишня, гранат, черешня0,40
Груша, лимон0,10
инжир0,50
рябина черноплодная, яблоки зимние0,30
финик0,80
яблоки летние, грейпфрут0,23
Ягоды:
виноград, земляника, смородина белая0,30
клюква0,15
крыжовник0,25
малина, шиповник0,60
облепиха0,36
смородина красная0,20
Грибы:
белые свежие5,0
белые сушёные40,40
шампиньоны свежие4,80
чернушки свежие2,22

Передозировка и побочные действия

При большом поступлении витамина с продуктами не происходит накапливания его в организме. Ниацин легко выводится с печенью.

С большой дозой синтетического витамина РР, вводимого при лечении, печень может не справиться. Это приводит к развитию обратимого стеароза (избыточному накоплению жира в клетках печени).

Принятие дозы никотиновой кислоты В3 больше 2500 мг в день может стать причиной резкого снижения артериального давления, головокружения. Длительное применение повышенных доз провоцирует развитие рака желудка, дисфункцию печени.

Важно! Побочные дозы никотиновой кислоты уменьшаются, при её приёме на полный желудок.

Витамин участвует в синтезе важных для человека микроэлементов, других витаминов. Потребление витамина В3(РР) важно для профилактики заболеваний кожи, кишечника, нервной системы. Воспользовавшись таблицами содержания ниацина в продуктах можно составить адекватный рацион питания.

© 2017-2020 LifeGong.com

Источник: https://lifegong.com/vitamins/vit-b3/produkty-b3.html

WikiDiabet.Ru
Добавить комментарий