Тыквенный пирог для диабетиков рецепт

Рецепт тыквенного пирога с нежной начинкой для диабетиков

Тыквенный пирог для диабетиков рецепт

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо… Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним…

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни.

Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке.

Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

На вопросы отвечает Татьяна Яковлева – глава Института Диабетологии, доктор медицинских наук и практикующий врач, спасший тысячи жизней. Лучший медицинский специалист в области диабета на всём пространстве постСССР.

Запомните: Диабет теперь НЕ ПРИГОВОР! Каждый отныне способен побороть смертельный недуг и спасти свою жизнь.

Месяц назад стартовала программа “Россия без диабета”, нацеленная на борьбу с сахарным диабетом. Каждый диабетик может получить уникальное российское средство от диабета по специальной цене.

Сегодня мы поговорим о программе с руководителем Института Диабетологии, Татьяной Сергеевной Яковлевой, которая согласилась побеседовать после прямого эфира на НТВ (на тему “Прорыв СНГ в области снижения вреда диабета”).

Беседует Кристина Лапова

К.Лапова:“Здравствуйте, Татьяна Сергеевна. Скажите, верно ли утверждение, что сахарный диабет – это “обязательный” спутник зрелого возраста?”

Яковлева Т.С.: Здравствуйте, Кристина! Конечно же, это неправда. Обязательный спутник зрелого возраста – это излишнее доверие к врачам, которые помогают вам всю жизнь, но все никак не помогут. А на самом деле сахарный диабет и масса других болезней уже давно не глобальная проблема и угроза жизни в любом возрасте. Это никакое не чудо, а обычная наука.

Причем, если знать секрет и приложить немного дисциплины, то избавиться от недугов можно в домашних условиях и очень быстро. Это делают тысячи моих пациентов, которые не посещают врачей и не сдают кучу ненужных дорогостоящих анализов.

Вот и секрет – восстановив функцию организма по усвоению инсулина, мы снижаем опасность диабета для человека!

К.Лапова:“Да, но ведь считается, что сделать это после 45 лет почти невозможно?”

Яковлева Т.С.: Глупости это все! Я себя вытащила из инвалидной коляски после осложнения с диабетом, а это пострашнее, чем 45-летие.

К.Лапова:“А вы вытаскивали других из инвалидной коляски?”

Яковлева Т.С.: И неоднократно. Но большая часть моих пациентов – обычные люди за 40, у которых диабет появился “с возрастом”. Они приходят с очень похожими проблемами: осложнения разного рода, проблемы с ногами, зрением, кровью, внутренними органами.

Диабет обеспечивает больному такую нагрузки на внутренние органы, что тот по сути разлагается изнутри. Результатом этого становятся многочисленные проблемы с центральной нервной системой, сердцем, печенью, почками.

Всё чаще встречаются раковые опухоли, спровоцированные именно диабетом.

Они плачут, им больно, многие не могут быстро двигаться из-за сильнейших болей, некоторые вообще на грани смерти. А, казалось бы, обычные люди – не спортсмены и еще не инвалиды. И жалуются – “за что это мне, почему я?”. А я отвечаю: давайте не причитать, а восстанавливать организм.

К.Лапова:“Как вы лично оцениваете опасность диабета?”

Яковлева Т.С.: Сахарный диабет сегодня – это серьезнейшая угроза, стоящая перед человечеством, которая объясняется стремительным ростом заболеваемости и высокой смертностью. Только за последние 20 лет оно вышло на первую строчку среди причин смертности населения. В связи с этим, болезнь находится в ряду приоритетных задач, стоящих перед врачами во всем мире.

К.Лапова:“По каким симптомам человек может понять, что у него диабет?”

Яковлева Т.С.: Давайте сначала кратко о причинах болезни. Основной причиной сахарного диабета является аутоиммунный процесс, обусловленный сбоем иммунной системы. В организме начинают вырабатываться антитела, разрушающие клетки поджелудочной железы.

Поэтому глюкоза начинает циркулировать в крови, что негативно влияет на все органы и ткани. В качестве источника энергии, организм начинает использовать жиры. В результате, в повышенном количестве образуются токсичные вещества (кетоновые тела), нарушается жировой, белковый и минеральный обмен.

Это приводит к крайне печальным последствиям.

Если же говорить о симптомах диабета, то это:

  • жажда;
  • хроническая усталость;
  • учащенное мочеиспускание;
  • сухость во рту;
  • слабость и повышенная утомляемость;
  • кожные заболевания;
  • головные боли;
  • повышенный аппетит;li>
  • зуд;
  • сонливость;
  • плохо заживающие раны;
  • ожирение.

В качестве причин заболевания выступают:

  • избыточная масса тела;
  • нарушения чувствительности клеток к инсулину;
  • учащенное мочеиспускание;
  • физическая неактивность;
  • генетическая предрасположенность;
  • артериальная гипертония;
  • курение и алкоголизм;
  • возраст после 40 лет;
  • стрессы.

К.Лапова:“К каким последствиям приводит диабет?”

Яковлева Т.С.: Коварство болезни в том, что сахарный диабет второго типа, в отличие от первого, развивается постепенно и отличается умеренной выраженностью симптомов.

Больные годами могут не подозревать о наличии повышенного сахара в крови. Поэтому со временем у больного начинают обостряться осложнения. Сами осложнения достаточно обширны и могут быть крайне тяжелыми.

Если говорить детальнее, то это:

  • сердечно-сосудистые заболевания (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда);
  • поражения нижних конечностей;
  • снижение зрения,слепота;
  • нейропатия (снижение чувствительности, сухость и шелушение кожных покровов, боли и судороги в конечностях);
  • нарушение функций почек;
  • заболевание стоп (язвы, гнойно-некротические процессы) на фоне поражения периферических нервов, сосудов, кожи, мягких тканей;
  • различные инфекционные осложнения (частые гнойничковые поражения кожи, грибки ногтей.и т.д.);
  • комы.

К.Лапова:“Как избежать страшных последствий и восстановить чувствительность тканей к инсулину после 40 лет?”

Яковлева Т.С.: До недавнего времени я помогала пациентам с помощью комплекса из специальной диеты, упражнений и средств. В основном это проводилось в стационаре. Естественно такой способ подходил не всем. Сейчас российская наука совершила серьёзный прорыв в области борьбы с диабетом, обогнав своих коллег из-за рубежа.

Если говорить более конкретно, то ученые из НИИ Эндокринологии им. И.И. Мечникова завершили масштабные клинические испытания средства нового поколения, помогающего диабетикам II типа.

Новая методика позволяет особым “перепрограммированным” иммунным клеткам помогать поджелудочной железе воспринимать гормон инсулин. Это означает, что организм человека снова начинает воспринимать инсулин, который он сам же и вырабатывает.

То есть диабетик возвращается к обычной нормальной жизни.

Наш центр первым в СНГ получил сертифицированный доступ к этому новейшему средству от сахарного диабета 2-го типа. Признаюсь вам, когда я о нем услышала впервые – я просто рассмеялась, поскольку не верила в его эффективность.

Но я была поражена, когда мы завершили тестирование – 4 567 человек нормализовали уровень сахара в крови, это более 93,6% всех испытуемых, 5.8% почувствовали существенные улучшения, и лишь у 0.6% не было замечено улучшений.

К.Лапова:“Что это за средство? Расскажите о нём?”

Яковлева Т.С.:: Я говорю о специальном средстве “Dialux”. Это средство, которое позволяет в кратчайшие сроки, буквально от одной недели, забыть о проблемах с сахаром в крови, и в течение пары месяцев помочь даже тем пациентам, у кого сложные случаи диабета. Он способен эффективно помогать даже в тех случаях, когда начали развиваться осложнения.

На разработку средства было потрачено более 195 миллионов долларов. Сейчас оно распространяется только на территории СНГ, причём в рамках этой программы, только жители г. , могут приобрести данный продукт по специальной цене 975 руб.. Поставлена задача в первую очередь обеспечить средством население СНГ.

К.Лапова:“И как же действует это чудо-средство?”

Яковлева Т.С.: Никакого чуда тут нет, только сухая наука.

Продукт генерирует специальные “перепрограммированые” имунные клетки, которые после очередного промежутка времени восстанавливают работоспособность поджелудочной железы, давая ей возможность полностью усваивать инсулин, вырабатываемый самим организмом. Это первое в своём роде средство, которое на данный момент времени не имеет аналогов в мире.

К.Лапова:“Звучит впечатляюще. Только объясните нам, что это значит для простых людей с болезнями?”

Яковлева Т.С.: Это значит, что больной может справиться с болезнью в домашних условиях и за короткий промежуток времени. Dialux не сбивает уровень сахара в крови, это не временная мера, как укол инсулина, он “перезапускает” организм на клеточном уровне.

Средство устраняет причину самого диабета и возвращает организму возможность усваивать инсулин, который вырабатывается естественным путём.

Больной не просто избавляется от симптомов, а удаляет корень болезни – невосприимчивость организма к самостоятельно выработанному инсулину.

В первый же день Dialux запускает системы регенерации организма. И убирает негативные симптомы диабета, это вы сразу ощутите. Уже через две-три недели ваш сахар будет в норме!

К.Лапова:“Dialux помогает только на ранних стадиях?”

Яковлева Т.С.: Нет, я же вам говорю: он воздействует на клеточном уровне, восстанавливая организм диабетика. Он помогает при диабете абсолютно любой тяжести – вплоть до самых запущенных случаев, облегчая и избавляя от осложнений. Dialux удивительно эффективен.

К.Лапова:“Это очень интересное средство. И что, оно и правда именно избавляет от диабета, а не просто устраняет симптомы?”

Яковлева Т.С.: Dialux и устраняет симптомы диабета, снижая сахар в крови (на начальных этапах приема), и полностью контролирует заболевание. Для диабетиков, это сейчас единственное средство, которое действительно защищает от опасных последствий.

К.Лапова: “Вы сказали, что Dialux можно получить по специальной цене 975 руб.. Это может сделать любой?”

Яковлева Т.С.: Да, абсолютно любой. Правда есть одно но. На данный момент эта программа действует только на территории г. . Мы хотели начать масштабные продажи в аптеках – но никак не можем договориться с фармацевтами, поскольку Dialux может навредить их бизнесу. Люди годами покупают их лекарства и инсулин, а больных становится только больше, и их такое положение дел устраивает.

Было принято решение реализовывать Dialux через специально созданный сайт. Однако работать сразу на всю страну – невозможно, поэтому мы решили проводить нашу программу по очереди во всех регионах страны. Сейчас она проводится в г. . Именно жители этого региона сегодня могут приобрести Dialux по минимальной цене. Далее цена возрастет, и мы будем проводить программу в других регионах РФ.

К.Лапова:“До какого срока будет проводиться программа в г. ? После этого срока купить Dialux по специальной цене жителям этого региона будет невозможно?”

Яковлева Т.С.: Совершенно верно. Срок окончания действия программы в г. – г. Именно до этого срока (включительно) необходимо оставить заявку на сайте. Поэтому те, кто хочет приобрести Dialux по специальной цене и пройти с помощью него курс от последствий диабета, пожалуйста, поторопитесь. Поданные до этого времени заявки будут на 100% рассмотрены и одобрены. Могу вас в этом заверить.

Так же был проведен опрос, который превзошел наши ожидания.

К.Лапова:“Спасибо за интервью, Татьяна Сергеевна! Может быть вы хотите что-то сказать нашим читателям перед тем, как мы попрощаемся?”

Яковлева Т.С.: Единственное, что ещё хотелось бы сказать, обращаясь ко всем диабетикам – не относитесь к своей болезни, как к досадному недоразумению. Это чрезвычайно опасный и смертельный недуг, который может в любой момент отправить вас на тот свет. Так что если у вас есть симптомы и вам поставили диагноз – следите за здоровьем, пока не стало поздно.

Важно! Был сделан вывод, что – лучшее время для начала курса от диабета.

Благодаря стабилизации средней температуры, ускоряется обмен веществ, усиливается циркуляция крови в организме, увеличивается приток крови и кислорода во внутренние органы, эффект от использования Dialux возрастает.

Защита от опасных последствий диабета, также как от сопутствующих болезней происходит на 67% быстрее, чем это происходило бы в другое время года. Восстановление функций организма происходит на 100% в течение всего курса.

Опасайтесь подделок! Оригинальный Dialux можно приобрести на ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ

СПЕЦИАЛЬНАЯ
ЦЕНА
при заказе
сегодня

Источник: https://AboutDiabetes.ru/tykvennyi-pirog-s-priiatnoi-i-nejnoi-nachinkoi-dlia-diabetikov.html

Выпечка для диабетиков: вкусно, быстро, безопасно

Тыквенный пирог для диабетиков рецепт

Если при диабете 1 типа еще иногда допускается полакомиться классической выпечкой, то при заболевании 2-го типа рекомендована низкоуглеводная диета, что заставляет больных навсегда отказаться от многих радостей жизни.

Повышенная концентрация глюкозы в крови ставит табу на употребление любимой выпечки, печенья, пирогов и прочих вкусностей. Но нет задачи, с которой бы человек не мог справиться.

Мы собрали лучшие рецепты выпечки для диабетиков 2 типа, благодаря которым вы сможете собственноручно сделать не только очень полезные и абсолютно безопасные, но и невероятно вкусные, разнообразные блюда.

Главные рекомендации по приготовлению выпечки для диабетиков

Болезнь накладывает существенный отпечаток на выбор всех продуктов питания.

Поэтому чтобы выпечка для диабетиков была безопасной, следует выбирать гречневую, овсяную, из отрубей или ржаную муку обязательно крупного помола вместо пшеничной, а также растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное) взамен сливочного.

Как ни странно, но именно выпечка из ржаной муки для диабетиков 2 типа, рецепты которой вы найдете ниже, пользуется особенной популярностью среди любителей здорового питания без диабета.

Обязательно нужно минимизировать количество используемых яиц для приготовления теста, но в вареном виде их можно использовать до 12 штук в неделю. Стоит ли напоминать, что любая выпечка для диабетиков непременно должна быть без сахара.

В роли подсластителя используют натуральные сахарозаменители. Они не изменяют своих вкусовых свойств при нагревании и не приобретают горечи, в отличие от искусственных заменителей. К числу таковых относятся фруктоза, ксилит, сорбит и стевиозид, в народе называемый стевией.

Лучше всего отдавать предпочтение фруктозе и стевии.

Обязательно нужно держать под регулярным контролем калорийность блюда и гликемический индекс непосредственно в процессе приготовления и стараться готовить незначительные объемы за один раз. В любом случае употреблять можно не больше 1–2 порций вкусностей раз в неделю.

Организм каждого человека по-разному переносит одни и те же продукты. Поэтому, особенно при первых пробах, нужно внимательно следить за уровнем сахара до употребления выпечки и после.

В роли начинки стоит выбирать:

  • обезжиренный творог;
  • яблоки;
  • тушеную капусту;
  • морковь;
  • картофель;
  • грибы;
  • персики;
  • абрикосы;
  • картофель (в умеренных количествах).

Выпечка для диабетиков 2 типа: рецепты с фото

Хотя заболевание вносит существенные коррективы в рацион, все же выпечка для диабетиков, рецепты которой приведены ниже, способна быть чрезвычайно вкусной.

Лишь сначала кажется, что она пресная и сильно уступает классическим лакомствам.

Это впечатление проходит уже после второй пробы, а воздушные, легкие сырники и оладьи способны и вовсе перевернуть представления об этих традиционных блюдах нашей кухни.

Рецепт сырников при сахарном диабете

Что может быть лучше нескольких кусочков ароматных сырников утром, щедро сдобренных ягодным желе? Такое лакомство доступно и людям с инсулинорезистентностью, но употреблять его допускается лишь пару раз в течение недели.

Сырники можно прекрасно испечь в духовке, мультиварке, на сковороде и даже в микроволновке. Для замешивания теста потребуется:

  • свежий творог – 400 г;
  • куриное яйцо;
  • мука из овсяных хлопьев – 100 г;
  • натуральный йогурт – 2 – 3 ст. л.;
  • подсластитель и ягоды.

Все ингредиенты, за исключением йогурта и ягод, тщательно перемешивают. Готовую массу разливают по формам и ставят в прогретый до 180°С духовой шкаф на 20 минут. Испеченные сырники можно полить натуральным (идеально домашним) йогуртом, взбитым с заранее размороженными и перетертыми ягодами.

Для тех, кто предпочитает готовить в мультиварке, хорошо подойдет следующая рецептура сырников. 2 столовые ложки мелких овсяных хлопьев заливают водой по инструкции и оставляют запариваться на 2 часа. Лишнюю жидкость сливают, а разбухшие хлопья тщательно перемешивают со взбитым яйцом (можно только белком) и творогом, хорошо разбивая все комки.

В идущую в комплекте с мультиваркой пароварку выстилают пергамент, на который укладывают формируемые из творожно-овсяного теста лепешки. В классических мультиварках выбирают режим приготовления на пару и выставляют таймер на полчаса. В мультиварках-скороварках время готовки можно уменьшить.

Рецепт печенья при сахарном диабете

Печенье без сахара для диабетиков – идеальное угощение к кофе или чаю (какой кофе можно пить при диабете найдете по этой ссылке). Если испечь этот вид выпечки из гречневой муки, приготовленное печенье выйдет крайне ароматным и лакомым.

Чтобы сделать своими руками печенье для диабетиков 2 (второго) типа потребуются:

  • гречневая мука – 200 г;
  • качественное оливковое масло – 2 ст. л.;
  • финики – 5–6 шт.;
  • обезжиренное молоко – 400 мл;
  • какао – 4 ч. л.;
  • гашеная заранее сода – 0,5 ч. л.

В одной миске тщательно смешивают все сухие составляющие блюда. В чаше блендера перемалывают финики и слабой струей вводят обезжиренное молоко, оливковое масло и сухую смесь. Противень застилают пергаментом и обильно смазывают растительным маслом. Духовку прогревают до 190°С.

Из полученного теста формируют лепешки, предварительно смочив руки водой, чтобы оно не прилипало к коже и получалось аккуратное ровное печенье. Их выкладывают на противень и выпекают 15 минут.

Также вам могут помочь следующие рецепты печенья при диабете 2 типа:

  1. Из отрубей. 3 ст. л. овсяных отрубей в мясорубке, кофемолке, блендере или ступке измельчают в муку и вводят 4 взбитых с лимонным соком (0,5 ч. л.) белка куриных яиц. Для тех, кто чувствителен к цитрусовым, лучше заменить лимонный сок щепоткой соли. Подготовленную смесь осторожно перемешивают. В нее аккуратно вводят муку и чайную ложку стевии. Снова вымешивают и осторожно складывают на пергаментную бумагу печенье. Его следует печь в прогретом до 160°С духовом шкафу 45–50 минут.
  2. Овсяное. 30 г нежирного маргарина плавят в духовке, сотейники или в микроволновой печи, смешивают с натуральным подсластителем и 50 мл воды комнатной температуры. В эту массу опускают 70–80 г измельченных овсяных хлопьев. Готовое тесто отщипывают, формируют и укладывают на противень, застеленный пергаментом. Печенье готовят при 180°С 20–25 минут. По вкусу в тесто можно ввести измельченные сухофрукты.

Рецепты пирогов при сахарном диабете 2 типа

Диабетические пирожки также можно сделать дома. Поэтому когда хочется порадовать себя изысканным французским десертом, приготовьте шарлотку с яблоками – яблочный пирог для диабетиков. Для замеса потребуется:

  • 2 стакана низкосортной ржаной муки;
  • чайная ложечка фруктозы;
  • кукурузное или оливковое масло – 4 ст. л.;
  • яйцо (можно использовать 2–3 перепелиных).

Сначала перемешивают сухие ингредиенты и только потом вводят масло и яйцо, тщательно вымешивают. Готовое тесто укладывают в миску, заматывают пищевой пленкой и оставляют в прохладном месте примерно на час.

Рецепт этого пирога для диабетиков был бы неполным без яблок и насыщенного крема. Яблочки выбирают твердых сортов. Достаточно 3-х штук. Их освобождают от кожуры, рубят не слишком тонкими ломтиками, сбрызгивают соком половины небольшого лимона и обильно пересыпают корицей.

https://www.youtube.com/watch?v=AFUL9o6ghv8

Чтобы сделать крем, взбивают яйцо, добавляют 100 г нежирной сметаны и 3 ст. л. фруктозы. Смесь снова тщательно взбивают и вмешивают 100 г собственноручно перетертого в порошок миндаля, 30 мл лимонного сока, 100 мл молока и примерно столовую ложку крахмала (подходит как картофельный, так и кукурузный).

Форму застилают пергаментной бумагой, обильно смазывают маслом и выкладывают тонко раскатанное тесто. Ставят в духовку на четверть часа. После этого в него выливают крем и по кругу укладывают яблоки. Снова отправляют шарлотку в духовой шкаф на полчаса.

Оладьи для диабетиков 2 типа

На второй завтрак отлично подойдут диетические оладьи или блинчики с любыми разрешенными диетой ягодами. Для этого потребуются:

  • ржаная мука – 200 г;
  • яйцо;
  • подсолнечное или оливковое масло – 2–3 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • творог – 100 г;
  • подсластитель и соль по вкусу.

Отдельно перемешивают муку с содой, предварительно гашеной, и яйцо с творогом. Затем продукты соединяют, выливают на хорошо раскаленную сковороду и пекут до готовности. Подавать оладья лучше с перебитыми ягодами.Кстати, такой рецепт отлично подойдет и для диабетиков 1 типа.

Запеканки для диабетиков 2 типа

Домашняя выпечка при диабете может быть весьма разнообразной и вкусной, причем настолько, что даже другие члены семьи, не страдающие от этого заболевания, с удовольствием будут лакомиться здоровыми и полезными блюдами. Различные запеканки и пудинги способны стать украшением дня или даже праздничного стола, например, морковный пудинг.

В качестве ингредиентов следует выбрать:

  • несколько крупных морковок;
  • столовую ложку растительного масла;
  • нежирное молоко и сметану (по 2 ст. л.);
  • нежирный творог (50 г);
  • куриное яйцо;
  • зиру, тмин, кориандр, подсластитель (по 1 ч. л.);
  • имбирь (щепотку).

Для приготовления блюда очищенную и натертую морковь укладывают в глубокую емкость и заливают водой. Для полного вымачивания воду следует сменить несколько раз. Морковь укладывают в марлю и отжимают. Высыпают на сковороду, вливают в нее немного растительного масла, на протяжении 10-ти минут тушат на слабом огне. Тем временем в другой миске смешивают творог со взбитым белком и сорбитом, тщательно перетирают и постепенно вводят в протушенную морковь.

Форму для выпекания натирают маслом и присыпают специями. Сверху кладут подготовленную молочно-морковную массу. Пудинг ставят в заранее прогретый до 180°С духовой шкаф и выпекают полчаса. Непосредственно перед подачей его можно полить натуральным йогуртом.

Таким образом, выпечка при сахарном диабете 2 типа имеет место быть. Некоторые рецепты позволяют расширить спектр привычных вкусов, другие же приближены к классическим. В любом случае попробовав приготовить различные вариации, каждый сможет найти оптимальные для себя рецепты и сделать жизнь немножечко слаще!

Источник: https://dietabez.ru/pri-saharnom-diabete/vypechka-dlya-diabetikov-vkusno-bystro-bezopasno.html

Блюда из тыквы – Рецепты для диабетиков, рецепты блюд для больных сахарным диабетом

Тыквенный пирог для диабетиков рецепт
Записи из рубрики “Блюда из тыквы”

Осень – тыквенная пора. Тыквы просто кладезь полезных веществ, они вкусны, полезны, своим внешним видом радуют глаз и поднимают настроение. Если Вам не понравилась тыква в одном блюде, то стоит попробовать другое блюдо с ней.В разных рецептах тыква раскрывается по-разному.

Она может быть и пикантной, острой, соленой, сладкой, выступать в качестве основного блюда или в виде десерта.Тыква продается всю осень и зиму, купить ее не представляет никакого труда. Поэтому наслаждаться этим чудесным овощем можно на протяжении почти полугода.

Сегодня хочу представить рецепт пикантной тыквы.

Это блюдо идеально для тех, кто сидит на диете, для тех, кто хочет снизить потребляемые калории, а также для тех, кто соблюдает пост. В таком виде тыква может быть самостоятельным блюдом, а может служить заменой мясной составляющей и дополняться гарниром.

В любом случае сложно недооценить ту пользу, которую приносит тыква.

Продукты:

  • Тыква
  • Растительное масло
  • Соль
  • Лимонный сок
  • Перец черный молотый
  • Перец красный молотый
  • Карри
  • Чили перец
  • Чеснок
  • Кинза

Приготовление:Для приготовления пикантной тыквы надо почистить тыкву от кожуры и порезать мякоть небольшими кубиками.

В сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла и отправить в нее тыкву. Перемешать и обжаривать кубики в течение 1-2 минут. Далее…

Тыква очень полезный продукт, все это знают. Но, к сожалению, далеко не все употребляют в пищу, а уж тех, кто делает это регулярно, можно и вовсе пересчитать по пальцам. А зря. Тыква – кладезь полезных веществ.Она содержит и витамины, и микроэлементы, и макроэлементы. Все эти вещества так необходимы нашему организму.

А при сахарном диабете потребность организма в полезных веществах становится особо острой проблемой. Так как при соблюдении разных диет часто страдает именно употребление витаминов и микроэлементов, так как многие продукты не употребляются, или употребляются в минимальном количестве, то и много полезных веществ поступает в организм в недостаточном количестве.

А недостаток витаминов и других веществ постепенно начинает сказываться на здоровье и красоте.Вот почему так важно сбалансировать свое питание, сделать так, чтобы блюда содержали все необходимые вещества.Тыква это идеальный для этого продукт. А для тех, кто скажет, что не любит тыкву, могу предложить приготовить вкуснейший тыквенный суп с креветками.

Этот суп никого не оставит равнодушным.

Далее…

Тыква очень полезный продукт. Она содержит много необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые просто необходимы для правильного функционирования организма.

Регулярное употребление тыквы помогает поддерживать работу пищеварительной системы, улучшает работу печени, способствует очищению организма, улучшает зрение и повышает иммунитет, помогая организму бороться с инфекциями в осеннее-зимний период.Не все любят тыкву, но это скорее всего потому, что еще не нашли подходящий рецепт.

Вкус тыквы многогранен и, если задаться целью, то обязательно найдется рецепт, в котором тыква откроется с новой стороны и станет любимым продуктом.

Далее…

Продукты:

  • Тыква
  • Изюм
  • Соль
  • Мед
  • Орешки
  • Масло растительное

Приготовление:
Тыкву порезать небольшими брусочками/кубиками.

Изюм промыть и обсушить салфеткой.

В кастрюлю влить немного растительного масла, выложить туда тыкву. Постоянно помешивая, готовить 2-3 минуты.

Затем всыпать изюм, перемешать.

Полить немного воды, накрыть крышкой и готовить минут 15.

Добавить немного соли и 1-2 столовых ложек меда. Подержать на медленном огне 2-3 минуты и снять с огня.

Перед подачей можно посыпать дроблеными орешками или кокосовой стружкой. Далее…

Продукты:

  • Куриное филе
  • Тыква
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Соль
  • Специи

Приготовление:
Куриное филе порезать мелкими кубиками, как и оставшиеся ингредиенты.

Все продукты сложить в чашу мультиварки, посолить по вкусу, добавить специи.

В чащу влить пару столовых ложек растительного масла и немного воды, закрыть крышку и поставить на программу «Тушение» на 50 минут. Далее…

Продукты:

  • Тыква
  • Фарш мясной
  • Сыр
  • Лук репчатый
  • Соль

Приготовление:
Тыкву почистить от кожуры и натереть на терке.

Мясо отварить до готовности и пропустить через мясорубку. Фарш посолить и вмешать в него 1-2 яйца.

Лук порезать тонкими полукольцами.

Сыр натереть на терке.

Форму смазать маслом, выложить слой тыквы, посолить. На тыкву положить фарш, затем слой лука и сыра, и снова тыкву.
В форму налить немного воды.

Запеканку поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов в течение часа. Далее…

Продукты:

  • Рыбный фарш
  • Пшенная крупа
  • Соль
  • Яйцо

Приготовление:
Приготовить рыбный фарш из филе любой рыбы, репчатого лука и моркови.

Пшенную крупу отварить.

Смешать пшенку с фаршем, добавить одно яйцо, замесить фарш. Посолить по вкусу.

Из фарша вылепить круглые котлетки и выложить их на противень. В противень влить немного воды, чтобы зразы не получились сухими.

Запекать зразы в духовке до готовности. Далее…

Продукты:

  • Тыква
  • Морковь
  • Молоко
  • Соль

Приготовление:
Тыкву и морковь почистить, порезать крупными кубиками и поставить вариться до готовности.

Когда овощи станут мягкими, измельчить их блендером прямо в бульоне, в котором они варились.
Далее…

Продукты:

  • Тыква
  • Морковь сырая
  • Мед
  • Лимонный сок
  • Масло растительное

Приготовление:
Тыкву и морковь натереть на крупной терке.

Слегка отжать, чтобы ушел лишний сок.
Далее…

Продукты:

  • Тыква
  • Морковь
  • Зелень
  • Растительное масло
  • Соль

Приготовление:
Тыкву и морковь натереть на крупной терке.

Зелень порезать и посыпать салат.
Далее…

Источник: https://dia-dieta.ru/category/blyuda-iz-tykvy/

Рецепты для диабетиков

Тыквенный пирог для диабетиков рецепт

Паштет из фасоли Закуска, которая сочетает в себе качества вкусного и полезного блюда.

просмотров: 21671 | комментариев: 0

Борщ с фасолью Лима Рецепт данного борща полностью без животного жира, поэтому подойдет и вегетарианцам, и тем, кто собл…

просмотров: 19483 | комментариев: 0

Сырники с томатами Сырники с томатами – вариация любимого всеми блюда. Кроме того, они придутся по вкусу всем, кто особ…

просмотров: 29535 | комментариев: 0

Творожное печенье Творожное печенье со стевией получается легким, воздушным и придется по вкусу всем, кто страдает сах…

просмотров: 32056 | комментариев: 0

Тыквенный крем-суп со сливками Тыквенный крем-суп  не только согреет в осеннюю стужу и поднимет настроение, но и является…

просмотров: 16091 | комментариев: 0

Пицца на тесте из кабачков Сочная пицца на кабачковом тесте

просмотров: 33327 | комментариев: 0

Куриные котлеты со стручковой фасолью Рецепт сочных куриных котлет, которые понравятся не только диабетикам, но и всем, кто следит за свои…

просмотров: 30748 | комментариев: 0

Куриные шашлычки Рецепт очень вкусных шашлычков из курицы, которые легко приготовить в духовке.

просмотров: 22033 | комментариев: 0

Кабачковые оладьи в духовке Рецепт оладьев из кабачка, которые придутся по вкусу не только тем, кто страдает диабетом, но и тем,…

просмотров: 28163 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Запечённый под грилем перец Отличная основа для гарниров, салатов, соуса

просмотров: 21196 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат «Полезный» Диабетический салат из брюссельской капусты, стручковой фасоли и моркови

просмотров: 47577 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат из кольраби с огурцами

Вкусный салат из свежего огурца

просмотров: 32163 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Мусака с мясом Диабетическое блюдо из мяса и овощей

просмотров: 134160 | комментариев: 8

Рецепты для диабетиков: Салат «Нарядный» Диабетическое блюдо из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли

просмотров: 43439 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Фасоль и горошек с луком Диабетическое второе блюдо из стручковой фасоли и зеленого горошка

просмотров: 34522 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Цветная капуста и кабачки в сметанно-томатном соусе Диабетическое блюдо из молодых кабачков и цветной капусты

просмотров: 46246 | комментариев: 9

Рецепты для диабетиков: Кабачки, фаршированные гречкой и грибами Диабетическое блюдо из молодых кабачков

просмотров: 46616 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Тефтели с тыквой Диабетическое блюдо из мясного фарша с мукой амаранта и тыквой

просмотров: 45449 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Мясные зразы Диабетическое блюдо из мясного фарша с мукой амаранта с начинкой из яйца и зеленого лука

просмотров: 51714 | комментариев: 7

Рецепты для диабетиков: раннелетний салат с жимолостью Диабетический салат с цветной капустой и жимолостью

просмотров: 13424 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Цветная капуста, запеченная с мясом Этот рецепт нашла на одном из интернет-сайтов. Очень понравилось это блюдо. Только пришлось немного …

просмотров: 70456 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: шницель рубленый из кальмара с луком Из кальмаров можно приготовить десятки вкусных блюд. Этот шницель – одно из них.

просмотров: 49958 | комментариев: 3

Рецепт стевии для диабетиков. Настой из стевии замороженный Рецепт приготовления настоя стевии для диабетиков

просмотров: 38321 | комментариев: 4

Рецепт для диабетиков. Применение стевии. Замороженный клубничный десерт Диабетический замороженный десерт из клубники со стевией

просмотров: 21949 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Печеный грейпфрут Новый вкус знакомого грейпфрута

просмотров: 38816 | комментариев: 6

Рецепты для диабетиков. Гречневая вермишель с шампиньонами и маринованными огурцами Диабетическое второе блюдо из гречневой вермишели

просмотров: 33071 | комментариев: 3

Рецепт для диабетиков: оладьи с черникой из ржаной муки Рецепт диабетических оладий с черникой из ржаной муки

просмотров: 51523 | комментариев: 5

Рецепт для диабетиков с фото по шагам. Рецепт простого вкусного яблочного пирога Рецепт диабетического яблочного пирога с черникой

просмотров: 83609 | комментариев: 3

Для диабетиков: рецепт приготовления молочного овощного супа с фото по шагам Суп молочный с капустой и другими овощами.

просмотров: 24721 | комментариев: 2

Для диабетиков: рецепт фруктового супа с фото по шагам Диабетический суп из свежих фруктов и ягод.

просмотров: 13759 | комментариев: 3

Рецепт для диабетиков с фото. Творожная масса для бутербродов Низкокалорийное холодное блюдо из творога

просмотров: 62778 | комментариев: 2

Блюда для диабетиков: котлеты из цветной капусты с начинкой (зразы) Диабетические зразы из цветной капусты с рисовой мукой

просмотров: 59781 | комментариев: 7

Рецепт для диабетиков: Кабачки, запеченные в духовке Легкое диабетическое блюдо из кабачков с сыром, чесноком и другими овощами

просмотров: 70016 | комментариев: 4

Рецепты для диабетиков: блины из рисовой муки Диабетические рисовые блины с яблоками

просмотров: 35473 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Капустно-морковная закуска Легкая закуска из капусты, моркови и огурцов с луком и чесноком  для диабетиков

просмотров: 21735 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат «Капустная клумба» Диабетический салат из цветной капусты и капусты брокколи с сыром брынза и орехами

просмотров: 11480 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Отварная треска под грибным соусом Диабетическое второе блюдо из филе трески со сметаной, с грибами и с белым вином

просмотров: 26239 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат из цветной капусты с килькой Диабетический низкокалорийный салат из цветной капусты с килькой, маслинами и каперсами

просмотров: 11287 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Баклажаны с мясом под ореховым соусом в горшочках Диабетическое второе блюдо из баклажанов с мясом

просмотров: 33024 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Запеканка из цветной капусты с овощами Диабетическое второе блюдо из цветной капусты, перца, лука и зелени

просмотров: 23184 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами Диабетическая закуска из кальмаров с помидорами, с луком, с перцем и с морковью

просмотров: 39297 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат с лососем Диабетический салат из лосося с фруктами, овощами и орехами

просмотров: 18193 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Творожная запеканка с грушей Диабетическая запеканка из творога с грушей и с рисовой мукой

просмотров: 60136 | комментариев: 5

Рецепты для диабетиков: Супчик для бедных диабетиков Диабетический суп из курицы и овощей с перловкой

просмотров: 79288 | комментариев: 7

Рецепты для диабетиков: Тилапия с цветной капустой Диабетическая закуска из паровой рыбы тилапии с паровой цветной капустой, яблоками и базиликом

просмотров: 14635 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат «Светофор» Диабетический простой салат из помидор, яблок и сыра моццарелла

просмотров: 18428 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Салат «Стройность» Диабетический салат из топинамбура, из капусты белокочанной и из капусты морской

просмотров: 13351 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Праздничная форель Диабетическое второе блюдо из радужной форели с помидорами, кабачками, перцем и лимоном

просмотров: 19410 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Грибной салат с капустой и топинамбуром Диабетический салат из грибов, капусты брокколи, цветной капусты и топинамбура

просмотров: 15364 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Тыквенный крем-суп в тыкве Диабетический тыквенный суп с яблоками

просмотров: 17303 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Паровые куриные тефтели с топинамбуром в соусе Диабетическое второе блюдо из филе курицы и топинамбура с болгарским соусом

просмотров: 22038 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Капуста с грибами и топинамбуром Диабетическое второе блюдо из капусты, грибов, топинамбура и других овощей

просмотров: 13854 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Курица в яблоках и с яблоками Диабетическое блюдо из филе курицы с яблоками

просмотров: 31630 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Тыквенно-яблочное пюре с корицей Диабетический десерт из тыквы и яблок

просмотров: 20797 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Овощной салат с креветками Диабетический салат из огурцов, сладкого перца, яблок и креветок

просмотров: 21358 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Икра из красной свеклы Диабетическая закуска свекольная икра с морковью, с яблоками, с помидорами, с луком

просмотров: 28664 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Разноцветные кораблики Диабетический салат из морепродуктов с ананасами и редькой

просмотров: 9341 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Капустный салат с киви Диабетический салат из краснокочанной капусты и киви с орешками

просмотров: 14140 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Мини-запеканки с топинамбуром Диабетическое второе блюдо из топинамбура с грибами и луком

просмотров: 12527 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Салат «Морской» Диабетический салат из кальмаров, креветок и икры с яблоками

просмотров: 17991 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Тыква с чечевицей Диабетическое второе блюдо из тыквы, чечевицы и грибов

просмотров: 17255 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Рыбные зразы с соусом Диабетическое второе блюдо из щуки с соусом из овощей

просмотров: 17935 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Икра по новому рецепту Диабетическая закуска из селедки

просмотров: 24336 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Рыбный супчик с фрикадельками Диабетическое первое блюдо из пикши

просмотров: 21515 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Топинамбур со сметаной Диабетический салат из топинамбура с помидорами и огурцами

просмотров: 11975 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Лапшевник с тыквой Диабетическое блюдо из гречневой лапши с тыквой

просмотров: 10958 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Куриные отбивные с кунжутом Диабетическое второе блюдо из куриных грудок

просмотров: 31475 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Фаршированный лук-порей Диабетическое второе блюдо из лука-порея с мясом

просмотров: 13244 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Салат «Бордо» Диабетический салат из свеклы с селедкой, яблоками и баклажанами

просмотров: 15316 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Салат из грибов с печенью Диабетический салат из шампиньонов с куриной печенью

просмотров: 26661 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Фаршированные авокадо Диабетический салат с авокадо, сельдереем и креветками

просмотров: 13036 | комментариев: 2

Рецепты для диабетиков: Батат, запеченный с тыквой и яблоками Диабетический десерт из батата, тыквы, яблок и корицы

просмотров: 11127 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Овощной салат «5 по 200» Диабетический салат с цветной капустой, топинамбуром и другими овощами

просмотров: 11589 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков к празднику: Запеченная рыба Диабетическое второе блюдо из трески с помидорами и болгарским перцем

просмотров: 26024 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Печень с фруктовым салатом Диабетическая закуска из куриной печени, грейпфрута, киви и груши

просмотров: 12476 | комментариев: 0

Рецепты для диабетиков: Цветная капуста, запеченная с грибами Диабетическое второе блюдо из цветной капусты и шампиньонов

просмотров: 21676 | комментариев: 1

Рецепты для диабетиков: Полезная рыба Диабетическое блюдо из камбалы, запеченной в духовке

просмотров: 28209 | комментариев: 3

Рецепты для диабетиков: Салат «ВАЛЕНТИНКА для диабетиков» Диабетический салат из авокадо с креветками, ананасом и перцем

просмотров: 10035 | комментариев: 1

рецепты 1 – 78 из 78
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | Все

Источник: https://www.innov.ru/petrovna/21/

WikiDiabet.Ru
Добавить комментарий